食品速冻冷库建造，医用冷藏冷冻库，面点水饺冷库，冷库定制安装

　　速冻冷库是指食品迅速通过其冰晶生成区，当平均温度达到-18 ℃时而迅速冻结的方法。食品在冻结过程中会发生各种各样的变化，如物理变化，细胞组织变化以及生物和微生物变化等。一般温度速冻冷库的温度一般为-15℃～-35℃。食品速冻冷库，快速冻结食品具有如下优点：

　　(1) 避免在细胞之间生成大的冰晶体

　　(2) 减少细胞内水份外析，解冻时汁液流失少

　　(3) 细胞组织内部浓缩溶质和食品组织，胶体以及各种成分相互接触的时间显著缩短，浓缩的危害性下降到程度。

　　(4) 将食品迅速降低到微生物生长活动温度之下 ， 有利地抵制微生物的增长及其生化反应

　　(5) 食品在冻结设备中停留时间短，有利于提高设备的利用率和连续性生产

1.速冻技术先进

　　采用无霜速冻方式，配置压缩机及制冷配件，采用自动化霜，控制方式有微电脑智能控制。制冷系统采用绿色冷媒，属于21世纪国际先进的制冷技术。

　　2.速冻材料新颖

　　库体采用硬质聚氨酯或聚苯乙烯泡沫隔热夹芯板，用高压发泡工艺一次灌注成型，可制成各种长度、规格，以满足广大用户的不同要求。

　　冷库板特点：隔热保温性能好、重量轻、强度高、耐腐蚀、抗老化、外形美观。

　　速冻冷库库板面板种类：彩塑钢板、盐化钢板、不锈钢板、压花铝等。

　　3.速冻冷库装卸方便

　　速冻冷库库板板壁全部采用统一模具生产，经内部凹凸槽连接，装卸搬运方便，安装工期短，中小型冷库2-5天即可交付使用，库体可根据用户需要随意组合、分隔或加大、减小。

　　4.速冻冷库适用广泛

　　速冻冷库库温可有很多种，并可实现一库多温或双温，满足不同客户的需要。

　　济南东方鸿泰贸易有限公司专注于冷库研发、设计、生产、安装为一体的制冷企业，主要工程包括：保鲜库、冷藏库、速冻库、医药冷库、真空预冷、工业冷水机、制冰机、生产加工型冷库、物流冷库、防爆冷库、双温冷库等防腐保温施工，主要用于对食品、乳制品、水产、肉类、禽类、果蔬、冷饮、花卉、绿植、茶叶、药品、化工原料、电子仪器仪表等物品的储藏，冷库工程用于食品厂、乳品厂、制药厂、血站、化工厂、果蔬仓库、禽蛋仓库、宾馆、酒店、超市、医院、实验室等多个领域，通过引进国内外产品技术方案同时结合实际工程情况，我们不断完善进取，提供出有质量的冷库工程。我们积累了丰富的经验，使用户在满足使用条件下实现低的投资成本，达到投资小化、收益大化！我们不断拓展市场，以市场需求为导向，积极稳妥的在市场经济的大潮中站稳脚跟，我们对消费者承诺：我们的每个工程项目都是精益求精的。我们将用全部的智慧和心力，确保您的利益得到保障。

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