鸡爪滚揉机是在真空状况下，利用物理冲击的原理让肉在滚筒里来回翻动，相互碰撞、摔打、达到揉搓、腌渍的作用，令肉均匀的吸收腌渍，提升产品弹性及出品率，该设备有多种型号，适合不同肉类加工的使用，可根据生产要求加工定做。
鸡爪滚揉机具有电脑控制与变频技术的功能，更新增加了遥控操作系统，是机器使用更安全便捷，更加节能有效。整机采用不锈钢制造，结构紧致，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，较大的增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音低，特性靠谱，操作便捷，使用效率高。
鸡爪滚揉机特点
1.整机采用304不锈钢制作，圆形封头滚揉空间大，设计合理，运行噪音低。
2.全自动防水电脑控制用户可设立滚揉机自动滚揉，间歇释放气，抽真空等功能。
3.本机还具有变频功能，是滚揉转数依据工艺任意调整。
4.桨叶圆弧形，特别设制，使腌料遍布均匀，对产品层面不形成伤害，使产品的柔嫩性和外观获得提高。
鸡爪滚揉机适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及禽类、中式酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工，是肉制品加工过程中不可缺少的一款设备。
13953667717