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地址: 陕西咸阳市渭城区陕西省西咸新区秦汉新城临港路以东南贺村以北天工一路10号1楼
| 品牌 |
西安圣达环保设备有限公司 |
型号 |
SD-30HMW-6X |
| 形式 |
带式 |
操作方式 |
连续式 |
| 适用行业 |
多种适用 |
加工定制 |
是 |
| 杀菌时间 |
3-5分钟 |
杀菌率 |
99% |
| 功率 |
30kW |
电源 |
380V/Hz |
| 外形尺寸 |
10900*1220*2200mm |
重量 |
1000kg |
| 产地 |
陕西西安 |
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微波火麻子灭菌机 改善生产环境 实现食品卫生的生产要求
一、火麻子的介绍:
火麻仁是属桑科植物的干燥成熟种子,又名麻子仁、火麻、白麻子、冬麻子等,广泛分布于中国东北、华北、华南等地。
现代研究表明,火麻仁营养丰富,富含蛋白质、油脂以及膳食纤维等,具有良好的降血脂、抗炎、抗氧化、改善记忆等作用。
火麻仁油是火麻仁的油脂提取物,在火麻仁中其含量高达百分之50以上,常温下呈黄绿色,在储藏过程中逐渐变成黄棕色。火麻仁油含有大量的不饱和脂肪酸,具有降血脂、抗氧化、改善记忆等作用,是一种高品质的功能性油脂。
“天天吃火麻,活到九十八”研制出了许多火麻的深加工产品,如火麻油、火麻仁、火麻蛋白粉、火麻饮料、火麻保健品等产品。
二、火麻子灭活问题及解决方案:
未见火麻子发芽并不是火麻子灭活成效改善,只是温度不够,在湿度和温度达到一定的时间,像黄豆芽一样,火麻子展现出非凡的繁殖能力,所以只要用微波经过十分钟85度可以达到显著灭活效果。
实验数据表明微波对大肠杆菌等有明显的杀灭作用,一般杀菌温度在80℃左右,处理时间在3~5分钟,且能非常大限度的保持其营养成分。
对VC的保留常规的热处理是百分之46~50,微波则能达到百分之60~90;
对维生素A的保持常规处理是百分之58,而微波处理则达到百分之84,
并且不影响原有风味,由于微波杀菌保鲜的作用,上架期大大延长了。
三、火麻子微波杀菌机 微波火麻子灭活设备 生产加工优势:
1.杀菌灭活时间短
只需要80度6分钟可以快速结束生命芽胚基因活性,速度快。
微波灭活杀菌是微波能与种子食品及其细菌等微生物直接互相作用,热效应与非热效应共同作用,所以达到快速灭活升温杀菌的目的,大大缩短了生产时间。
2.低温杀菌灭活,不影响营养成分
一般杀菌温度在80℃左右,处理时间在3~5分钟,且能很大限度的保持其营养成分。
3.能量转换效率高
加热速度快微波直接对物体介质进行加热,加热器箱体本身不吸收能量,充分的利用了能量,微波电能转化效率一般在百分之70以上。比常规方法提高能效率2~5倍。
4.节能省电
微波能量不存在热惯性,微波的控制只要操纵功率控制旋扭,即可瞬时达到升、降,开、停的目的。
5.使用操作方便
微波设备的传输带均可无级调节,便于生产工艺的调节,控制产品产量和品质,适应食品工艺规范的要求。只需要2-3人即可完成整个生产过程。
6.改善生产环境
微波设备无余热辐射、无粉尘和噪声污染,大大地改善生活环境,易于实现食品卫生的生产要求。
四、亚麻籽熟化杀菌设备技术参数及实物图:
设备型号:SD-30HMV(连续式)
1.整机功率:30KVA
2.微波功率:30KW (可调)
3.设备尺寸(长×宽×高):10960×1220×2200mm
4.输送方式:布状或网孔输送带
5.输送带速度:0~5米/分钟(可调)
6.设备材质:整机全不锈钢制做
7.设备产能:每小时脱水量30公斤左右。
我们公司生产的这些设备都是非标设备,设备大小尺寸,可以根据您的需求定制设备。
选对厂家选对了一大半,西安圣达微波设备有限公司生产的微波设备质量保证,一支有经验的售后服务更让用户无后顾之忧。
热烈欢迎各界用户来电咨询我司王经理,电话微信同号,现场考察、参观、样机实验、洽谈;我们将竭诚为您提供无忧售前售后服务。