广州花都企业团餐配送 食堂有机蔬菜配送源头采购

　　广州花都企业团餐配送食堂有机蔬菜配送 工厂食堂承包源头采购

　　成氏餐饮是一家从事蔬菜 粮油 鲜肉类 冻品的蔬菜配送公司, 从2003年开始提供东莞新鲜蔬菜配送服务。 在常平木棆、石排、大岭山、虎门、高埗等综合市场内建立蔬菜配送中心，蔬菜冰鲜冷库及冻库，配备蔬菜化验室，并配有检验师检验，对食材全面检测符合国家食品卫生标准，然后进行配送。与菜农合作经营，减少中间销售环节，降低成本。食材来源可追溯，严格把握质量关，为食品安全提供强有力的保障，为客户提供快捷、实惠、 安全、周到的专配送服务。 东莞新鲜蔬菜配送本着保质保量，诚信经营理念。经过长期开拓运作,在经营之中，不断思考总结，对蔬菜配送、食品安全监控 具备丰富的经验，诚心为各大中型工厂食堂、学校、单位等提供满意 较方便、较快捷的服务。以及承包各种工厂.学校.企业饭堂1.质量方面：保证质量，无假冒、伪劣产品，有任何不满意的包退包换；所有蔬菜都经过严格的农药残留检测、所有食品都经过QC质量检验控制等保证做到每件食品都安全卫生食用；

　　食堂自营成本高

　　人工及物价的上涨，企业自营食堂需要更高的成本，而且无法保证菜品的质量。食堂承包公司——广东成氏餐饮管理服务有限公司拥有自己的无公害种植基地和养殖农场，能以更低的价格采购到需要的食材。这比企业自己采购食材要节省得多，还能保证健康无公害。

　　营养均衡

　　食堂承包公司——广东成氏餐饮管理服务有限公司会根据地域特色和季节变化，由营养师以不同食品的营养学研究为基础，合理安排好日常膳食，营养搭配，根据不同目标顾客群的能量需求来调节菜品份量和每一种配搭食材的使用量。

　　菜品多样

　　根据不同目标顾客群的需求来调节菜品，拥有适合不同口味和不同阶层用餐需要的厨师，完全能满足客户的饮食要求，提供多样的选择，并有计划地根据季节更换菜式。

　　食堂承包公司——广东成氏餐饮管理服务有限公司提供好的的餐饮管理人员，从多方面入手进行食堂承包管理。对于企业而言，选择有实力的食堂承包商，让食堂承包公司来管理食堂显得尤为重要。

　　广东成氏餐饮管理服务有限公司是一家企事业单位食堂承包、大中小学校食堂承包、食堂承包，食堂原材料采购配送、食堂餐厅装修设计咨询等的综合性餐饮服务企业。成氏餐饮—您身边的食堂管理专家。

　　工厂食堂承包如何让员工“吃不腻”

　　1、经常更换食堂菜谱，也并不是所有的菜，而是现有的菜谱上面加上一些新的菜品。可以将一些员工不喜欢的、点餐人数少的菜品取消。将特色菜与地方结合，让就餐员工吃出家的味道。

　　2、食堂现场主管要与就餐员工多沟通，了解员工对菜品的要求，有些食堂忽略了就餐员工的要求，更换之后菜品也没有得到员工的关注。所以在更换菜品时，一定要和就餐员工进行详细沟通。

　　3、食堂要注意荤素搭配，有些员工之所以吃腻了食堂的饭菜，不是因为食堂的菜不好，而是因为荤素搭配不合理。一般来说，食堂的菜品以清淡为主，如果是荤菜，那么就要搭配适量的素菜，这样才能冲淡荤菜油腻的感觉。

　　食堂要不断创新和学习，加强自己的烹饪技术，让每一个员工吃的开心，吃的放心！

　　健康菜谱：10元/人/天 12元/人/天 13元/人/天 14元/人/天 15元/人/天 16元/人/天

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