广州南沙企业团餐配送 工厂食堂承包源头采购

　　广州南沙企业团餐配送 员工团餐配送 工厂食堂承包源头采购

　　食堂承包商成氏餐饮公司承包获利方式

　　1 、为适应社会发展和市场竞争，我们不断扩大市场网络信息，物品原料团体采购，直接采购于主要产区，及批发基地，以购多价廉从其差价获取利润。

　　2 、厨房工作人员和管理人员经培训，避免不必要浪费，降低成本，并提高效益。

　　3 、控制加工成本。每月进行菜单分析，在客户满意的情况下，在原材料挑选上进行价格的搭配以达到成本的控制；另一方面，厨师长在制定菜单上充分考虑原材料，尽量用完原材料的全部并全面搭配。

　　食堂承包的四大注意

　　一、不要承包给空壳公司

　　现在食堂承包职业可谓存在较大乱象，有许多空壳公司揄扬自己是正规公司，进行食堂承包。所以经营管理不善，人员不充足，开端做得很好，后边签了合同就偷工减料等等。

　　二、承包商保证服务

　　好的食堂承包商具有好的口碑，而口碑的来历是好的效劳，好的效劳可以使承包商赢得美誉，相同也能让企业，校园，的职工感受到尊重，然后仔细的作业，进步作业效率。

　　三、保证饭菜质量

　　饭菜质量的好坏决议了用餐者的身体健康，只要保证饭菜质量，才干具有健康的身体，弥补身体缺失的能量，更好地投入作业，所以挑选的承包商要保证饭菜质量，不过也要统筹菜式多样，让职工吃不腻。

　　四、保证环境卫生

　　一个卫生洁净的食堂环境也是非常重要的，在卫生的食堂用餐，可以改进胃口，保证可以愉悦地用餐，放松心境。

　　多年餐饮管理经验

　　成氏餐饮是一家专心为企事业单位经营管理员工食堂承包、厨房规划、设计、改造等服务性企业。

　　本公司时至今日已服务客商数百家，员工百万余人

　　配送运输团队

　　公司拥有自己的种植基地，产销一体，每天一送，缩短食品流通时间，保障食品新鲜，品种丰富、价格实惠。

　　按需配送，免费送货上门，现场检验与核对，月结收款，尽可能保障客户的利益。

　　标准化现代化企业管理

　　采用标准化现代企业管理运作,掌握食品安全和食堂安全的关键点与知识点，引导食堂承包产业的良好发展。

　　建立了从“田间到餐桌”的食品安全溯源体系。

　　食堂承包服务

　　集中配送，统一管理，严控流程，狠抓质量。

　　以服务求生存，以信誉求发展，追究质量建信誉，靠服务塑品牌

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