机关单位饭堂承包称心实惠 有机蔬菜配送食堂承包

　　机关单位饭堂承包称心实惠 有机蔬菜配送食堂承包

　　成氏餐饮针对企业的餐饮需求。首先营造温界愉悦的就餐环境，努力打造企业员工的美食文化，格守“物美价廉、推陈出新”原则，让企业全体职员在合理消费吃饱的前提下更注至营养。并懂得膳食调节。建立食堂投诉通道，在食堂设立息见反馈及餐厅文化宜传栏，并通过各种渠道建立良好的沟通环境；建立监督机制，对餐厅每周菜单及卫生进行严格的监督检班。真正从传统员工饭堂提升为现代餐饮服务摸式食堂，实现多层次的丰富组合，满足不同职工需求服务。

　　报餐模式

　　贵公司提前将饭堂的人数以联络单的方式报数给我公司，我公司按照报餐人数准备饭菜，月底根据联络单总数据与贵司结算。此模式方便部分人数不多的企业且便于管理及提高伙食质量。

　　自选模式

　　自选模式分为一菜一价自选和量贩自选，一菜一价每餐提供多个菜式对每个菜式分别定价。例如米饭1元、青菜1元，小炒肉3.0元等，员工根据自己喜好自由选择，丰俭由人。量贩选用称重量摸式，提供大荤、配荤、素菜由就餐员工自由选择统一称重，一般为15-18元一斤。

　　刷卡模式

　　此模式有一定的人数要求，一般在于400人以上，根据厂方的人数情况及要求提供多品种餐次，如几荤几素选择窗口、面食窗口、扒饭等特色餐窗口等，员工自由选择自己喜欢的口味窗口刷卡就餐，月底根据刷卡消费总数据与贵司结算。

　　食堂自营成本高

　　人工及物价的上涨，企业自营食堂需要更高的成本，而且无法保证菜品的质量。食堂承包公司——广东成氏餐饮管理服务有限公司拥有自己的无公害种植基地和养殖农场，能以更低的价格采购到需要的食材。这比企业自己采购食材要节省得多，还能保证健康无公害。

　　营养均衡

　　食堂承包公司——广东成氏餐饮管理服务有限公司会根据地域特色和季节变化，由的营养师以不同食品的营养学研究为基础，合理安排好日常膳食，营养搭配，根据不同目标顾客群的能量需求来调节菜品份量和每一种配搭食材的使用量。