联系人:成先生/小姐
邮箱:290401792@qq.com
电话:18664040298
地址: 广东东莞市常平镇还珠沥沿河东三路19号1001室
| 品牌 |
成氏餐饮 |
公司名称 |
广东成氏餐饮管理服务有限公司 |
| 承包对象 |
工厂企业学校工业园单位 |
人均消费 |
6.5 |
| 推荐菜 |
小碗菜自选套餐特色小炒 |
|
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成氏餐饮针对企业的餐饮需求。首先营造温界愉悦的就餐环境,努力打造企业员工的美食文化,格守“物美价廉、推陈出新”原则,让企业全体职员在合理消费吃饱的前提下更注至营养。并懂得膳食调节。建立食堂投诉通道,在食堂设立息见反馈及餐厅文化宜传栏,并通过各种渠道建立良好的沟通环境;建立监督机制,对餐厅每周菜单及卫生进行严格的监督检班。真正从传统员工饭堂提升为现代餐饮服务摸式食堂,实现多层次的丰富组合,满足不同职工需求服务。
报餐模式
贵公司提前将饭堂的人数以联络单的方式报数给我公司,我公司按照报餐人数准备饭菜,月底根据联络单总数据与贵司结算。此模式方便部分人数不多的企业且便于管理及提高伙食质量。
自选模式
自选模式分为一菜一价自选和量贩自选,一菜一价每餐提供多个菜式对每个菜式分别定价。例如米饭1元、青菜1元,小炒肉3.0元等,员工根据自己喜好自由选择,丰俭由人。量贩选用称重量摸式,提供大荤、配荤、素菜由就餐员工自由选择统一称重,一般为15-18元一斤。
刷卡模式
此模式有一定的人数要求,一般在于400人以上,根据厂方的人数情况及要求提供多品种餐次,如几荤几素选择窗口、面食窗口、扒饭等特色餐窗口等,员工自由选择自己喜欢的口味窗口刷卡就餐,月底根据刷卡消费总数据与贵司结算。
每当大家听到“食堂”一词,脑海中自然浮现出拥挤的人群,嘈杂的环境,一盆盆的饭菜,总是让人食欲不振。不过成氏餐饮所打造的食堂却是由内而外的绿色,舒心。在食堂承包中不仅是外在硬件的绿色,在内部管理上更是绿色。
成氏餐饮在食堂承包领域立志打造品牌产业,所以对整个环境布置设计精心策划:环境卫生上一尘不染,任何细节都不放过;墙面布置一些刺激人们味觉的绿色蔬果图画,当辛勤劳作的职工走进食堂立刻可以感受到自然的气息,食欲大增;室内空间透气性强,时刻保持良好的空气质量;不仅仅如此,公司员工从着装到行为举止上也做到绿色、整洁、美观。
食堂承包管理想要出奇制胜不仅仅靠外部建设上别出心裁,还要在食堂内部建设上层层把关,方方面面都要做到有条不紊,具体体现在以下方面:
1、厨房卫生方面防微杜渐,严抓严实,不放过任何细节。
2、食材新鲜,干净,保证就餐人员的饮食安全。成氏餐饮对此工作流程格外注意。
3、成氏餐饮在食堂承程中还包括后续工作处理,给大家一个健康,安心的就餐环境。
成氏您值得信赖的食堂承包公司,让您拥有更充沛的精力投入工作中,无后顾之忧
食堂承包优势
1、统一定点配送:具有完善的物流配送网络,配有蔬菜、调料、粮油等厨房用品的销售网点;派专人专车从事配送,能快速准确准时地运送到贵公司所要求的地方,确保新鲜、卫生及物美价廉。
2、食品安全保障: 提供肉制品检疫合格证,蔬菜、豆制品的合格检测报告,所有供应商的经营许可证,从环节杜绝食物中毒现象的发生。
3、管理人员:精湛的技术,有湘、川、粤、闽、豫、本帮菜等南北风味的中高级厨师,可适合贵公司员工的各种口味。
4、定期培训:聘请专家、教授对在职员工和新入员工进行培训教育,提高员工的整体素质、岗位知识以及管理知识,让您的员工在伙食生活方面得到全方位的服务。
5、健康营养食谱:得以确保食物的色、香、味以及成分,避免员工因厌食、偏食而造成对身体的伤害,四季变化的菜色让您的员工吃得更称心如意。
6、服务365天:我公司员工能积极配合贵公司,竭力为贵公司减少浪费,365天的热诚服务,让您天天放心、省心。
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