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杀菌锅相信大家都不陌生,水浴式的杀菌锅可能都见过,但是它的工作原理知道的可能不是很多,玖泽的水浴式杀菌锅大体可以分为四步:
将上罐杀菌用水预热后,直接进入下罐杀菌
循环泵将下罐热水不断循环,迅速达到杀菌温度,进入保温状态,锅内温度保持恒一,即杀菌阶段
杀菌结束,杀菌热水回收至上罐储存起来,以待下一锅杀菌使用,节省能源
冷水直接进入杀菌锅进行降温冷却
如下图是水浴式杀菌锅:

性能特点:
◆PLC程序全自动控制,触摸屏指令输入。
◆温度、时间曲线存储。
◆电子、机械双安全连锁。
◆电子、机械双超压保护。
◆电子超温度自动保护。
◆温度异常报警。
◆压力异常报警。
◆水位异常报警。
◆自动汽锤消音。
◆动作异常报警。
◆智能控温,温度控制精度±0.3℃以内。
◆锅内各点温度差(热分布)±0.5℃。
◆电子温度偏差校正。
◆多阶段温度、压力控制。
◆热水循环水浴杀菌方式。