旭众商用全自动包子生产机器

　　型号: XZ-87

　　电压: ： 220V/380V(见机器铭牌)

　　功率: ：2.4kw

　　规格:：20-150克/个

　　产量:：0-3600个/小时

　　机重:：390kg

　　外形尺寸： 1600X720X1600mm(包括输送带)

　　全自动XZ-87包子机体积小重量轻，外壳及接触食品部分均由不锈钢制造，采用三变频变速调控生产性能稳定。设计新颖，结构简单，操作方便。有自己的三大特色：

　　1出面系统：采用单搅龙，大螺径北方机器由于加工手段受限一般搅龙很小需要转速很快才能出料半卧式出面方式。可以在挤相同分量面皮与小搅龙相比的情况下，减少搅龙转速，让面皮出料压力小，达到揉面的功能，口感好！并配正副搅龙以保障出面均匀。

　　2出馅系统：立式料斗，立式馅搅龙结合偏心馅泵同步拨挤馅料方式。结构简单密闭性好。使注馅均匀流畅，适用于大多数菜包，肉包，灌汤包，奶黄包，豆沙莲蓉包等馅料。并且馅管采用半卧式倾斜装配，改变了市面上立式出料包子机馅料容易成团下掉造成包子馅料不均匀或出现空包子的现象。

　　3包子成型系统：引进日本工艺。采用成型盘垂直上下移动，配合刀块张合改变以前包子机做大包子成型堵面的现象。12块高分子材料刀块利用力学原理均衡受力减小摩擦，解决了其它包子机成型刀块靠一块主刀推动其它副刀运动易磨损，刀夹面粘面，易受天气变化而热胀冷缩不能正常生产的难题。生产稳定使成型刀块使用时间长。

　　4制品多样化，可生产不同肉包、肉菜包、菜包、小笼包、汤包、水晶包、圆馒头、奶黄包、豆沙包、叉烧包、南瓜饼等几十种包馅制品。

　　5工作效率相当于8－12人工人同时手工制作，是现在招工难，人员不稳定的时期，理想的设备。

　　6本机适用于宾馆、饭店、学校、机关、企业食堂，馒头、包子加工厂，早餐工程店及速冻食品厂。

　　7提供培训指导，安装，调试，面点工艺传授

　　全自动包子机也叫包子成型机、自动成型包子机。新款包子机不单可以生产包子、馒头，新款包子机还可以包子、青团，树叶饼，南瓜饼、小笼包、叉烧包、奶黄包、粘豆包等不同包馅产品。不同厂家、不同品牌、不同型号的包子机时产量也不同，各个产品参数也不一样，市场上的包子机生产的包子一般是9个折花纹。