联系人:张清明
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地址: 江西赣州市章贡区江西省赣州市开发区坪峰岭路19-6号
| 型号 |
GY-CR-350A |
种类 |
肉制品生产线 |
| 适用范围 |
冷冻食品厂设备 |
产量 |
400kg/H |
| 加工定制 |
是 |
产品用途 |
去鱼刺鱼骨 |
| 进料口尺寸 |
340*120 |
电压 |
380 |
| 功率 |
3 |
包装 |
木架 |
| 外形尺寸 |
1050*800*1000 |
净重 |
260 |
| 产地 |
江西 |
货号 |
25632 |
| 规格 |
台 |
是否跨境货源 |
是 |
| 营销 |
特价 |
厂家 |
赣云 |
在鱼肉制品中,鱼刺的剔除是让人头疼的,鱼刺卡喉是吃鱼最怕的事情,所以鱼肉制品中鱼刺是一定不能有的,有的机器可以把鱼刺搞碎,但是鱼骨颗粒是非常影响鱼肉制品的口感的,特别是做鱼丸,鱼丸肉质鲜嫩,鱼丸里面有鱼骨颗粒的存在,就像吃鱼丸有沙粒一样,那做鱼丸怎么样才能一点鱼刺都没有呢?鱼肉采肉机,顾名思义就是采集鱼肉的机器,这款鱼肉采取机也叫做鱼刺分离机,是专门分离鱼刺,采集鱼肉的,采肉机是通过采肉带和采肉滚筒相互挤压的作用把鱼肉挤散,通过采肉滚筒上的小孔把鱼肉汇集在采肉滚筒内部,采肉滚筒的细孔孔径是3.5mm,去鱼刺可达98%以上,有些鱼有很多细鱼刺的,通过采肉机加工出来的鱼肉有可能会残留几根非常细的鱼刺,这个就是一个概率性的问题,通过采肉机加工的鱼肉98%以上不含鱼刺,但因为概率的问题,不能保证100%,那做鱼丸要如何保证一点鱼刺都没有呢?















