联系人：梁经理
邮箱：3315196911@qq.com
电话：18615210589
地址： 山东济南市山东省济南市槐荫区绿地泉景园一期10号楼2101
| 品牌 |
上海威南微波设备有限公司 |
型号 |
LW-40HMV |
| 加工定制 |
是 |
功率 |
100000W |
| 种类 |
未知 |
电源电压 |
380V |
| 外形尺寸 |
9600*1580*2200 |
重量 |
2000kg |
中央厨房微波配套机 占领使用市场
大数据指出现阶段面临着大规模的统一配送盒饭快餐供应的原料严重的质量不合格、加工环境差、快餐食品传递中时间过长（大过小时）、食品供应过程中两次污染严重、餐盒餐具卫生达标率低、可降解、环保型餐盒使用率低下等问题社会，商务办公楼、企业工作人群、学校集中人群，社会流动人群迫切需要一种卫生、方便、快捷的餐供应体系。
盒饭微波加热机工艺流程：
冷链（0-7度）：
厨房煮炒→分餐→速冻→包装→冷藏→配送→微波加热杀菌→配送→餐
热链（40-45度）：
厨房煮炒→分餐→包装→冷藏或常温存藏→微波加热杀菌→配送→餐微波加热盒饭。
加热过程中，微波的热效应和非热效应共同的作用，对饭菜起到了杀菌作用，杀灭快餐盒饭中的大量细菌微生物，大肠杆菌、霉菌均合卫生要求，保障了食品的食用卫生，满足了食品的卫生指标要求。微波加热盒饭是目前盒饭加热机的较好选择。机大小可根据客户产量进行针对性、合理性设计。机广泛应用于厂矿企业，学校、快餐公司、餐饮店、赛场、展会等的盒饭配送，其优点是产量高、连续快速。不破坏饭菜的营养成分、不变色、不改变风味。
微波是直接对物料进行作用，因而没有额外的热 能损失，炉内的空气与相应的容器不会发热，所以热效率高，生产环境也明显，与远红外加热相比可节电30。整个生产过程“三废”产生，生产环境卫生，无灰尘颗粒等，经微波连续炉干燥杀菌后即可直接包装。
中央厨房微波配套机 占领使用市场
18615210589