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| 品牌 |
山东斯迈尔新能源科技有限公司 |
型号 |
LW-180HMV |
| 加工定制 |
是 |
适用范围 |
热链盒饭、冷链盒饭加热 |
| 功率 |
180000W |
种类 |
微波通道 |
| 规格 |
LW-180HMV |
电源电压 |
380V |
| 外形尺寸 |
11000*1580*2200mm |
重量 |
2000kg |
盒饭微波回温机 隧道式微波盒饭加热机 日产量可达十万份
快餐是指由商业企业快速供应、即刻食用、价格合理以满足人们日常生活需要的大众化餐饮。具有快速、方便、标准化、环保等特点。港台一带获译作速食、即食等,和便当有所区别,而消费者对快餐的理解是多种多样的,远不止外来语原意所能包容。但无外乎这么几点,即快餐是由食品工厂生产或大中型餐饮企业加工的,大众化、节时、方便,可以充当主食。快餐已成为了一种生活方式,并因此出现了“ 快餐文化 ”和“ 速食主义 ”。
1、的出现,现在各地区对餐饮行业管控都很严,避免聚集性聚餐,特别是小学生、中学生、大学生的餐饮问题成为每个地区都要解决的事情了,现在很多地区上做餐饮方面的老板开始联系我们,想用我们的盒饭微波加热设备、学生餐微波加热机有助于盒饭学生餐的配送添砖加瓦。
学生餐微波加热设备特点:
1、可以在2-3分钟内对40℃至50℃的热链盒饭进行加热和杀菌,加热的盒饭温度终会达到70摄氏度以上。
2、如果盒饭的温度没有达到70摄氏度,安装在微波隧道出口处的温度检测仪将会自动发出警报。
3、采用微波杀菌的方式,一方面可以比其它设备杀菌节约一半的时间,节省40%的电,另一方面更是可以在保证食物营养的基础上保留色、香、味。
微波加热设备4、热链保鲜链接(保存过程盒饭不会起变化);5、微波集中加热(集中快速,确保加热后3小时食用完毕,符合快餐传递要求 )
常规加热是食品表面先热,然后通过热传导把热量传到内部,而微波加热是使食品表面和内部同时受热,因此加热均匀,可以避免一般加热干燥过程中容易引起的里生外焦及不均匀等现象,提高了产品的质量。
微波干燥是在微波理论,微波技术和微波电子管成就的基础上发展起来的一门新技术,微波干燥已在许多领域内获得广泛的应用。它是应用微波加热的原理,盒饭微波加热杀菌设备广泛应用于餐饮店、赛场、企业、学校、快餐公司、展会等的盒饭配送,其优点是产量高、快速快,短短几分钟即可达到温度要求。
我公司专门针对配餐公司生产学生餐微波加热设备,此款设备不同于常规设备,由于配餐公司车间面积有限,设备种类较多,因此常规设备不适合放在配餐公司车间内。就拿20千瓦型号的微波加热设备来说,正常的尺寸在8.64米,宽度0.86米,高度2.2米。但是这个尺寸对配餐企业来说是很大的浪费,且放置不下。我们专门针对这样的情况加以改进,且不改变功率,同样型号的设备可缩短至6.8米,没改进之前放置一排盒饭,改进后可放置三排盒饭。目前此款设备在天津市十家以上企业在应用。
盒饭微波回温机 隧道式微波盒饭加热机 日产量可达十万份