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| 品牌 |
上海威南微波设备有限公司 |
型号 |
LW-40HMV |
| 加工定制 |
是 |
功率 |
100000W |
| 种类 |
未知 |
电源电压 |
380V |
| 外形尺寸 |
9600*1580*2200 |
重量 |
2000kg |
学生餐微波加热设备 校园厨房简餐加热 操作灵活方便
微波冷链盒饭加热设备工艺流程:
中央厨房煮炒--→ 分餐 --→ 速冻 --→ 包装 --→ 冷藏 --→ 配送 --→ 微波加热杀菌 --→ 餐
的微波快餐加热设备每小时能处理1200~1500盒(500g的盒饭),并且此设备在对盒饭的加热过程中也能起到一种提香的效果,从而使盒饭吃起来口感好、味感佳,这是因为微波在对盒饭的加热过程中,使物料中的水分子进行了分子运动,所以产生了提香效应。本设备适用于冷链盒式快餐的加热、低温消毒灭菌;热链盒饭的加热再升温。经微波处理过的盒式快餐的加热、低温消毒灭菌能使其保持原物品的营养成份。
微波盒饭加热设备广泛应用于企业,学校、快餐公司、展会等的盒饭配送的企业,也有小型餐饮店使用大型微波炉来加热,这种大型微波炉也称快餐加热机,其优点是产量高、速度快,短短几分钟左右即可达到温度要求。不破坏饭菜的营养成分、不变色、不改变风味。
同时,由于加热过程中,微波的热效应和非热效应共同的作用,对饭菜起到了杀菌作用,满足了食品的卫生指标要求。微波加热盒饭是目前盒饭加热设备的佳选择。设备大小可根据客户产量进行针对性、合理性设计。
微波盒饭加热设备我司有着丰富的经验以及案例,北京奥运会、广州亚运会、深圳大运会的快餐盒饭加热设备我司均是供应商
微波能是一种新的能源,它利用自身的交变频率,能使极性分子在较短的时间内达到快速加热和回温的目的;并且利用自身产生的热效应和生物效应,杀灭物料中的霉菌、大肠杆菌及致病菌,因而使一些快餐企业在生产过程中采用隧道连续式微波加热设备对盒饭进行快速回温、杀菌,起到了的效果
功能及特点:产品具备自动控温系统,自动控制微波密度系统、自动报警系统、传输变频调速系统、(可加装视频监视系统、PLC控制系统等)。微波管采用日本松下品牌,工业型变压器,可确保设备24小时连续工作。 该设备流水作业,可整箱连续进出加热,操作简单、产量高、环保、加热速度快、加热均匀、可控性好。可24小时连续工作
学生餐微波加热设备 校园厨房简餐加热 操作灵活方便