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地址: 山东济南市山东省济南市槐荫区绿地泉景园一期10号楼2101
| 品牌 |
山东斯迈尔新能源科技有限公司 |
型号 |
15HMV |
| 加工定制 |
是 |
加印LOGO |
可以 |
| 防干烧功能 |
有 |
材质 |
不锈钢 |
| 功能 |
加热 |
功率 |
15kW |
| 电源电压 |
380V |
适用范围 |
盒饭、快餐、菜品、饭菜加热 |
| 重量 |
1500kg |
|
学生餐复热设备 山东学生餐复热设备厂家
为什么这么多企业再用微波复热设备呢,这是因为微波复热设备可以在一小时内将2000份、3000份甚至10000份学生餐温度由50多度升温至75度以上,这就很好的解决了企业在饭菜配送过程中的降温,温度不达标的问题。微波复热同时杀菌,保障了学生的用餐。
微波技术用于加热熟食食品,食品受到微波能的辐射而被加热。其原理、微波能就是高频振荡产生了热能,它能穿透食品内部在较短时间内将食品温度升高,与此同时还能将食品中的有害细菌同时杀死,保留食品中的营养成份和保持传统风味,延长食品的保值期,对提高产品质量均有显著效果。因此微波能技术的应用更加显示出它的重要性。微波能的特殊功能在极短时间加热食品,并能获得杀菌消毒的温度,将食品中的大肠杆菌杀死。当食品加热温度得到80--90℃,保持温度只需2--3分钟,细菌的菌总数大为降低,超于传统加热方法。从而使一些快餐企业在生产过程中采用隧道连续式或转炉式微波设备对 学生餐进行快速回温、杀菌,起到了良好的效果。
学生餐复热设备 山东学生餐复热设备厂家
下面是我整理出学生餐微波加热设备几个方面的特点:
1、设备尺寸、功率灵活定制,不管是操作间或大或小,都可以满足需求;
2、设备使用寿命长,学生餐加热属于微波基本的功能,微波技术成熟,弊端劣势被一代一代实践、论证纠正;
3、穿透性加热,只对食物中水分子产生影响快速加热;因此不会破坏食物中营养;
4、设备经过一代一代研发升级,早已经淘汰繁琐容易坏的按钮式操作,采用PLC智能操作系统,稳定、简单不容易坏;
5、学生餐加热设备分为隧道式加热和柜式加热两种,可根据实际情况选择。
微波复热设备可以在1-2分钟,饭菜温度复热20度,可以在4-6分钟饭菜温度升高70度,另外在快餐饭菜的微波加热过程中,微波的热效应和非热效应共同的作用,对饭菜起到了杀菌作用,满足了食品的卫生指标要求。微波加热饭菜是目前大型饭菜加热设备的选择。
如果您是从事餐饮行业,做学生餐配送的,不妨打电话具体了解下适合您的微波加热设备,我公司有技术人员根据您实际生产要求、车间情况来设计定做适合您的设备。
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