五谷杂粮烘焙设备 杂粮微波烘焙设备

五谷杂粮烘焙设备 杂粮微波烘焙设备

　　杂粮烘焙设备参数：

　　1、设备材质：整机不锈钢制造

　　2、设备工作电源：三相五线380V 50Hz

　　3、微波功率：30KW（可调）

　　4、微波温度：0-200度（可调可控）

　　5、传输带宽度：750mm

　　6、传输速度：0～5 m/min（变频调速）

　　7、外型尺寸（长×宽×高）：约11×1.2×2.2m（可根据厂地定制）

　　沙米微波烘焙设备 五谷杂粮烘焙设备用范围：小米、小麦胚芽、酸枣仁、山茶籽、荞麦、糯米、南瓜子仁、决明子、黑芝麻、黑米、小豆、黄豆、黑豆、赤小豆、糙米、白芝麻、红豆、绿豆、燕麦、红米、花生、荞麦等低温烘焙烘烤熟化。

　　杂粮烘焙设备优势：

　　1.加热迅速，加热均匀，产品品质好。

　　微波加热与传统加热方式方法不同，是以被加热物料本身成为发热体，不需要预热，也不需要热传递的过程，可以在短暂的时间内达到加热效果。微波主要是作用于水分子，而水分子越高的地方吸波能力越强，所以加热均匀，不会出现外焦里嫩的想象，低温烘焙，可以保存黄豆的营养成分，色泽，口感等。

　　2.防霉杀菌，延长产品保质期

　　微波加热的同时，还能起到防霉杀菌的作用，提升产品品质，延长产品保质期，微波具有热效应与非热生物效应，能在较低的温度下杀菌灭霉，物料仅在70-85℃，3-5分钟内将其附带的细菌，霉菌，大肠杆菌等有效杀灭。无需再次投入杀菌，一机两用，节约成本。

　　3.简单易操作，1-2人即可操作

　　采用PLC系统自动化控制，一键设定，系统全自动，操作灵活方便，只要一人负责进料，一人负责出料，即可操控整条生产线。

　　4.即开即用，无需预热，节约成本

　　微波五谷杂粮加热脱腥设备，设备无需提前预热，没有热惯性，只要控制微波开关即可实现即开即用，无耗能浪费。

　　5.可连续生产，匹配生产线

　　连续式箱体，生的进，熟的出，可连续工作，方便配备生产线。现代化机器生产，更利于企业发展。

　　6.根据产量定制，避免浪费

　　设备有大有小，根据产量定制。更符合生产需要。

　　微波烘焙设备五谷杂粮烘焙设备原理：

　　它的工作原理与传统设备不同，微波的工作原理是发射微波作用于物料内部的水分子，电磁波促使坚果内部的水分子剧烈运动撞击自身产热，含水分多的杂粮吸收微波多、含水分小的吸收微波少，这样就达到烘烤均匀的效果。另外，微波在烘烤熟化杂粮的过程中还有提香作用，能够快速的脱去杂粮中的异味，从而烤出来的坚果比较香。

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