宴会菜品杀菌机 盒饭二次杀菌机

宴会菜品杀菌机 盒饭二次杀菌机

　　微隧道炉能加热的塑料盒饭加热机 学生营养餐盒饭微波加热设备，工业微波快餐盒饭加热设备原理就像家用微波炉一样，将冷却的食物进行快速加热，既保持了食物原有的色泽，又保证了食物原有的风味。现代的微波快餐盒饭加热设备设备适用于： 为各种企业单位，学校、赛场、会展单位等配送盒饭的企业。

　　微波加热设备技术参数：

　　1、组成结构：输送段、微波段、冷却段。

　　2、整机输入功率：W-10HMV

　　3、微波烘干功率：10HMV

　　4、设备规格：（6300*800*1800）根据用户厂房面积订制

　　5、微波冷却方式：风冷

　　6、输送带宽度：耐高温输送带(链板带）

　　7、设备产能：1、热连菜品加热每小时500份

　　8、传输带速度：变频可调节

　　团餐菜品分类：

　　1、按经营方式、工业化程度可分为：传统快餐、现代快餐。

　　2、按菜品风味可分为：中式快餐、西式快餐、中西合璧式快餐、其它快餐。

　　3、按品种形式可分为：单一品种快餐、组合品种快餐。

　　微波加热机（→）功能及特点：

　　产品具备自动控温系统，自动控制微波密度系统、自动报警系统、视频监视系统、传输变频调速系统、物料控制系统、PLC控制系统等。可确保设备24小时连续工作。

　　该设备流水作业，操作简单、产量高、环保、加热速度快、加热均匀、可控性好。可24小时连续工作，微波泄漏量达到*标准，符合美国UL标准。

　　菜品加热设备 菜品加热机 菜品微波加热设备 快餐菜品微波加热、杀菌设备现在已经在快餐餐饮连锁店、厂矿企业等得到广泛应用

　　按照其功能用途分类有三种形式：

　　1、热链型：用于30至40度的菜品加热至70至80度。

　　2、冷链型：用于冷藏菜品的加热。一般从5度左右加热至70至80度。

　　3、冻链型：用于冷冻菜品的解冻、加热。一般从-15度解冻，再加热至70至80度。

　　按照设备的实际操作分类，可分为以下几种：

　　1、整箱连续隧道式：将放置菜品的周转箱整箱放在连续微波设备的传输带上，连续整箱进，整箱出。用于大批量集中时间供应菜品，速度快，节省人工。

　　2、整箱间歇炉式：将放置菜品的周转箱整箱放在工业微波炉的腔体内，加热一段时间后打开炉门取出，再放入下一箱。

　　3、散盒连续隧道式：将菜品放在连续微波设备的传输带上，连续进出料。

　　4、散盒间歇炉式：将菜品放在工业微波炉腔内，加热后打开炉门取出。

　　5、车载式菜品加热设备：将菜品加热设备安装在汽车上，可流动作业。

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