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电话:18615210589
地址: 山东济南市山东省济南市槐荫区绿地泉景园一期10号楼2101
| 品牌 |
山东斯迈尔新能源科技有限公司 |
型号 |
LW-40HMV |
| 适用物料 |
多种可用 |
操作方式 |
连续 |
| 干燥介质 |
无需介质 |
传热方式 |
多传热方式 |
| 加工定制 |
是 |
重量 |
1000kgkg |
快餐升温机 微波加热升温机货源厂家
快餐升温行业的实际运用
微波快餐升温机在快餐、便当、快餐升温设备的制造方面有多年的成功应用经验。快餐快速升温专用设备升温时不需要热传导,速度奇快,可在4分钟内将饭菜温度提高到75度以上。这种设备主要应用在冷链配餐企业。该方式的主要流程为:餐食熟化加工→快速冷冻(零下8度)→冷藏车→冷藏库→大型快餐升温设备→现场75度以上供应餐食。
快餐微波升温设备主是针对冷链食品的快速升温,又称冷链快餐升温设备。广泛应用于企业,学校、快餐公司、展会等的快餐配送的企业,也有小型餐饮店使用大型微波炉来升温,这种大型微波炉也称快餐升温机,其优点是产量高、快速快,短短几分钟左右即可达到温度要求。不破坏饭菜的营养成分、不变色、不改变风味。同时,由于升温过程中,微波的热效应和非热效应共同的作用,对饭菜起到了杀菌作用,满足了食品的卫生指标要求。微波升温快餐是目前快餐升温设备的好选择。设备大小可根据客户产量进行针对性、合理性设计。微波快餐升温工艺流程:
中央厨房煮炒--→ 分餐 --→ 速冻 --→ 包装 --→ 冷藏 --→ 配送 --→ 微波升温杀菌 --→餐
微波快餐升温设备产品详细参数:
型号:LW-40HMW
电源输入:三相380±10 50HZ;
输出微波功率:40KW(功率可调)
频率:2450MHz±50MHz
设备(长×宽×高): 11000*1500*2200mm
微波泄漏:符合*GB10436—89标准≤5mw/cm2
符合GB5226电气标准
微波升温设备产量(650~700g/盒):1200盒/小时(冷链) 2400盒/小时(热链)
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