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| 品牌 |
山东斯迈尔新能源科技有限公司 |
型号 |
LW-180HMV |
| 加工定制 |
是 |
适用范围 |
热链盒饭、冷链盒饭加热 |
| 功率 |
180000W |
种类 |
微波通道 |
| 规格 |
LW-180HMV |
电源电压 |
380V |
| 外形尺寸 |
11000*1580*2200mm |
重量 |
2000kg |
湖南盒饭加热机 新型微波盒饭加热机 用的厂家都说好
公司专门针对配餐公司生产学生餐微波加热设备,此款设备不同于常规设备,由于配餐公司车间面积有限,设备种类较多,因此常规设备不适合放在配餐公司车间内。就拿20千瓦型号的微波加热设备来说,正常的尺寸在8.64米,宽度0.86米,高度2.2米。但是这个尺寸对配餐企业来说是很大的浪费,且放置不下。我们专门针对这样的情况加以改进,且不改变功率,同样型号的设备可缩短至6.8米,没改进之前放置一排盒饭,改进后可放置三排盒饭。目前此款设备在天津市十家以上企业在应用。
盒饭加热微波机就如同家用的微波炉,能快速的对盒饭、快餐、便当等食物进行快速的加热,但是家用微波炉的加热能力是非常有限的,一次加热量三四盒,而且其设计使用的时间是非常有限的,不能长时间的工作,长时间工作很快就会坏掉。而我司生产的盒饭冷链加热是工业用的微波盒饭加热设备,能长时间的使用,并且其结构为隧道式的,能对冷链盒饭进行大批量的加热,该设备有很多种型号,中型的微波盒饭加热设备每小时也能达到一千到两千左右的冷链盒饭,大型的加热的量就会更大(示设备的功率大小而定),完全能满足几百上千好人的同时用餐。
盒饭微波加热设备2-3分钟左右即可达到温度要求,不破坏饭菜的营养成分、不变色、不改变风味。同时,由于加热过程中,微波的热效应和非热效应共同的作用,对饭菜起到了作用,满足了食品的卫生指标要求。微波加热盒饭是目前大型盒饭加热设备。微波对盒饭进行加热的特点:
1、可以在2-3分钟内对40℃至50℃的热链盒饭进行加热和,加热的盒饭温度 会达到70摄氏度以上。
2、如果盒饭的温度没有达到70摄氏度,安装在微波隧道出口处的温度检测仪将会自动发出警报。
3、采用微波的方式,一方面可以比其它设备节约一半的时间,节省40的电,另一方面更是可以在保证食物营养的基础上保留色、香、味。冷链盒饭微波加热设备 快餐微波复热设备 团餐送达温度在60
盒饭的主要供应对象是学生、工厂和机关的员工及医院中的病人,价格在8到10元以上多,菜色内容和营养含量则随价格变化,大致有主菜类(如炸排骨、鸡腿)、半荤菜类(蛋、肉丝炒菜)及素菜类。90以上的盒饭是在午间充当午餐,中式、西式或混合式应有尽有,价格尚合理,惟一缺盒饭业正在逐渐摆脱过去厨房的制备方式,从改善调理人员的工作习惯和工作环境着手,采用制度化的采购与科学化的生产系统,以求能达到预期的营养和卫生目标。
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