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Milk Standardization牛奶脂肪含量调节
原理
生牛奶中脂肪的含量在3%到5%之间，含脂量取决于奶牛的类型、饲料的类型、不同的季节时间以及其它因素。日常消耗的大量系列奶制品都在奶牛场里制造，每种产品都包含特定的脂肪含量。在生产过程中，牛奶含脂量随着特定的产品附属价值而调整。这种生产过程称为标准化。 为了标准化生产，生牛奶或者巴氏灭菌奶被牛奶分离机分成脱脂奶和乳脂。为了生产含脂量适中的标准牛奶，部分高脂肪乳脂被按精确的比例回加进脱脂奶中。将剩下的乳脂按要求进行处理，或者用来生产炼乳或者奶油等奶制品。森特克牛奶标准化技术为标准化工序的效能、精度和重复性设立了标尺。每个模块和设备都包含一个由深探研制的高精度瑞泰型传感器和一些最精密的流量计。这种技术状况牢牢地避免了标准牛奶中脂肪含量的任何不明了的变化。
特点
高能效应用
带有超准确瑞泰密度计技术
持续调节脂肪含量
根据要求可定制牛奶分离装置
模块化PLC设计
易安装易启动
卫生级执行标准和满CIP能力
出色的性价比
技术参数
能力
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5.000 - 60.000 l/h
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标准化脂肪含量
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0 - 5 % (牛奶) 18 - 50 % (奶油)
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标准化准确度
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± 0,05 %
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材质
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1.4301/1.4404 AISI 304/316L
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PLC
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SIMATIC S7
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可选项
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牛奶分离 牛奶浓缩 巴氏杀菌 杀菌 加药/搅拌 碳酸化
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