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传统的龙嘴铜大铜壶一般重20公斤,可盛水30多公斤，壶心用木炭烧火。水烧开后，冲茶汤的师傅一手端碗，一手掀起铜壶，壶嘴向下倾斜，一股沸水直冲碗内，水满茶汤熟。茶汤的主料是秫米面(高梁米面)、糜子面，调料有红糖、白糖、青丝、红丝、芝麻、核桃仁、什锦果脯、葡萄干、京糕条、松子仁。用滚开水把秫米面冲成稀糊状，加上各种调料，就可食用。吃起来又香又甜又滑爽,极为可口。用龙嘴大铜壶烧开水冲的秫米面由于含有微量铜元素，人们吃后，更能获得别一种营养。
隆恒龙嘴大铜壶可以做莲子羹，杏仁茶，油茶，八宝粥等，营养又美味，一年四季都可以营业。莲子羹是用莲子粉冲调而成，再加入葡萄干，麦仁，山楂糕，白糖，黑芝麻，花生，莲子等，一杯晶莹剔透的莲子羹就做好了。龙嘴大铜壶做莲子羹，成本低，利润高，见效快！欢迎广大用户前来公司考察了解
河南隆恒贸易所售的大铜壶有电气两用款，纯电款，纯炭款，电炭两用款等多种款式供您选购
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