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水果臭氧杀菌清洗机有循环水冲浪、气泡清洗、提升高压喷淋三重清洗、输送带无极可调、臭氧杀毒，清洗后常温风干除水等功能以及全机身密封包边处理。美观大方，做工精良。是目前市面上的洗菜设备。
臭氧是目前已知的一种广谱、高效、快速、安全、无二次污染的杀菌气体，可杀灭细菌芽胞、病毒、真菌，并可破坏肉杆菌毒素。可杀灭附在水果、蔬菜、肉类等食物上的大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、黄曲莓菌、镰刀菌、冰岛青霉菌、黑色变种芽胞、自然菌、淋球菌等，也可杀死甲、乙肝等传染病毒，还可以去除果蔬残留农药及洗涤用品残留物的毒性。其杀菌的机理是作用于细菌的，使构成受到损坏，导致新陈代谢的障碍抑制其生长，直至死亡；其杀灭病毒的机理是通过直接破坏其核糖核酸或脱氧核糖核酸来完成。其降解农药的机理是通过直接破坏其化学键来实现。臭氧能杀死病毒细菌，而健康细胞具有强大的平衡系统，因而臭氧对健康细胞无害。 臭氧可自行分解为氧气和水，没有任何残留和污染。
适用范围：
蔬菜清洗机适用于叶菜类蔬菜的清洗，除杂，输送。适合净菜加工场，大型食品配送中心等。
工作原理：
蔬菜清洗机采用高压风机产生鼓泡，循环水泵冲浪和提升净水喷淋三重清洗。有效分离蔬菜上面粘连的泥沙，杂质。清洗过程喷淋和高压喷嘴持续供水，供水量可调，方便客户根据蔬菜处理量及清洁程度进行灵活调节。尾部带有四部（可根据需求定制）常温吹干蔬菜水果，风干机产生的气流经喷嘴喷射而出，吹干风温为常温，可以有效保护物料本身的色泽和品质。清洗风干流水线能够有效去除了物料表面水滴，并且大大缩短了贴标、装箱的准备工作，适宜流水线作业，提高企业生产自动化程度。
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