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打浆机分为慢速打浆机和变频调速打浆机,变频调速打浆机用于产量比较大,能够自动出料。慢速打浆机一次能打50斤左右,需要人工弄出,周围可以加上冰,在天气炎热的时候可以加冰,防止里面的肉制品变质,变味等众多好处。打浆机是肉丸,贡丸,鱼丸,烤肠等众多肉制品的主要打浆机设备,其口感和人工剁制的差不多,能够节约成本,提高产量。
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本机所产的肉浆比高速类打的肉浆富有口感,不同普遍效果,工作稳定,产量高 质量好,升温低、其工作原理调速使用先慢揉将肉抱团拉丝,慢慢加工成泥浆后 无极变速拍打,使肉类纤维中发货大的吸水量和重组织性强,使到所产肉丸制品等松脆有弹性,能漂浮于水面,蒸煮不裂开,火锅。简洁实用的自动油压上料器,为客户节省了人工和宝贵的时间,大大提高了打浆效率。

同时可以搅拌各种肠类和原料,如贡丸、鱼丸、包心鱼丸馅料、鱼肉卷、海螺丸、肉饼、热狗肠、牛肉丸等等各种肉制品、鱼制品馅类制品搅拌之用。

变频调速打浆机的参数;
型号:150型
功率:7,。5
电压:380v
容量;150l
外形尺寸;1500*800*1800
以上参数仅供参考,详情请来电咨询!!!