联系人:宋洋
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电话:18963643136
地址: 江苏南京市江宁区清水亭西路俊杰科创大厦702
| 型号 |
WAB20-3A |
加工定制 |
是 |
| 外形尺寸 |
515x500x895mm |
锯条尺寸 |
16x1600x0.5 |
| 功率 |
2000 |
净重 |
45 |
| 包装 |
木箱 |
产地 |
南京 |
渡边富士鲨锯骨机WAB20-3A型切骨机 20型台式砍骨机
(王经理:l89*6364*3136)
1)QJH-W210A电动锯骨机采用了全新外观设计,安全性能极高,采用的是全镁合金材质,进口锯条,工作效率会更高,使用的寿命会更长。
(2)机身体为镁铝合金采用了氧化抛光技术,外观上会更加漂亮,机器采用进口锯条,切割的效率更高,使用的寿命也更长,机器的稳定性能会更好
(3)电动锯骨机工作的噪音小,工作台的尺寸设计合理,可以随意调整锯割厚度,调整的装置可以到锯割厚度,机器的底部带有放滑脚的设计
QJH-W210A电动锯骨机特的操作规程:
(1)用右手扶住切割的食品的时候,左手开始推挤装置推向锯条,就可以很好的将切割的产品切割成块状,当锯小的肉块的时候,我们提供要过渡物尖接扶如,不能用手直接拿着手去切割,以免产生危险。
(2)如果要切割带有骨头的肉制品的时候,需要注意的是切割到骨时候应比较切割肉施加的压力更大一些,主要目的是保护锯带并防止电机的过渡磨损。
(3)只有当推挤装置到达终点并保持垂直的时候,才可以使用左手取出已切割成片状的产品,然再次推挤装置并向自己方向拉动,将需切割的物品放到合适的位置,为下次切割做好准备
(4)如果在切割的时候,不能随意改变切割的放心,主要目的是防止锯带断裂并伤害他人,使用的过程中也要避免滑轮与皮带打滑,无论合适,已尽可以能将被切割的物品放置在适当的位置,使切割含肉的部分早于有骨头的部分
使用锯骨机制作红烧排骨的方法:
1、使用锯骨机将排骨锯成小块状,清洗排骨,并用开水煮,将里面的血块煮出来,捞出来用凉水洗干,使用的红糖必须是块状形,比较松软,这种味道会更正宗
2、热油锅,放入排骨炒白,再放入花椒、八角、葱再加水,盖锅闷,焖到水没有多少的时候,在把葱和八角捞出来,再加上红糖一起用小火熬制,这样熬出来的排骨才进味道
3、熬到红糖起丝的时候在放入醋,盐和芝麻翻炒就可以出锅了
锯骨机是我们引进国外先进技术经过精心的设计而制作的肉、骨类加工机械,具有工作效率高、能耗低,操作安全方便,外形美观等显著特点,是肉、骨、冻肉、家禽、鱼类理想的分解设备,可广泛用于宾馆、酒店、食品加工厂、屠宰场。
浩博锯骨机特点:质量过硬,安全性高,马力强劲,切割速度快,操作方便,易清洗,经久耐用,外形美观,锯条耐用等
1、使用前,应检查运输过程中有无损伤,各紧固件有无松动;绞龙体和滚筒内有无异物,产品出厂前齿轮内已加足润滑油,使用半年,齿轮箱内原有的润滑油应放掉,重新加注3-4千克20号或30号齿轮油。
2、链接电源,检查绞龙转向一螺旋向前推进为正确,使用时将和好的面团链接放入绞龙体,切刀便可自行切下定量面团落入成型盘,成型后馒头自动抛出,生产时,操作者站在入面料口一侧,以免被刀划伤;投面时切勿用硬物挤压,防止部件异常损坏;使用时要撒在吊轮上少量面粉,以免粘结。
3、调节馒头大小,可将活动架上的螺钉稍松,推拉活动架即可控制馒头大小,过大过小都会影响成型。
4、加工不同规格的馒头,要更换成型盘和出料口。
5、使用时的面团含水量为1:04-0.45,无论手工或机制面团均应和制均匀,面团太硬或太软都会影响成型。
是一种把面粉加水、糖等调匀,发酵后蒸熟而成的食品,成品外形为半球形或长条。在江南地区,一般在制作时加入肉、菜、豆蓉等馅料的包子叫做馒头,而普通的馒头叫白馒头。味道可口松软,营养丰富,是餐桌上必不可少的主食之一。
传统做馒头、包子的速度慢,不适合大量生产和批发。本公司销售的馒头机,是产品,特别适合大型商场和馒头批发。机器操作简单、生产效率高、干净为生等特点。
适用范围 :本机适用于食品生产厂家、宾馆、饭店、餐厅、团体食堂、学校、、速冻包子生产等.
该机设计合理,外型整齐美观,体积小,重量轻,噪音小.效率高,操作简单,清理方便,清洁卫生,经用户使用反映良好。该机所揉制的馒头跟手工揉制馒头的形状相同是“圆顶平底”.较手工揉制的馒头外形光滑美观,且又比手工揉制的馒头食之有口劲。香而可口。该机适用于厂矿企业、食堂、旅馆、饭店、、招待所及学校部门等使用,物美价廉。