
我国大樱桃生产存在的主要问题栽培技术不成体系,标准化水平低主要表现在主栽品种、砧木尚不明确,栽培模式简单,园相郁闭、结果晚、单产低、质量较差(不甜、不大)等。(1)缺乏规划设计,没能真正做到适地适树多数樱桃建园规划简单,路、渠、水、电等多因费用大不能一步到位,多数果园因地头没有留足作业道,开不进拖拉机,机械作业困难;许多果园重视灌水,忽视排水,排水渠道不畅,如:2013年7月份降雨较常年偏多,部分果园因积水造成涝害发生,死树严重;还有部分果园存在盲目建园,选择了不适宜的砧木、苗木,缺少授粉品种,仓促上马。(2)品种新慢,生产中主要集中在早熟品种大樱桃栽培,品种是基础。目前我国栽培品种多达50余个,主要品种有:“红灯”、“红蜜”、“佳红”、“那翁”、“大紫”、“早大果”、“早红宝石”、“布莱特”、“美早”、“先锋”、“拉宾斯”、“雷尼”、“萨米脱”、“黑珍珠”等,如:“红灯”约占栽培品种的50%以上,成熟时果肉较软;采收早时颜色浅,糖度低,口感差;畸形果率高,特别是病毒染病率较高。在品种结构上,过分注重早熟品种,主要有“红灯”、“早大果”、“布莱特”、“美早”、“布鲁克斯”等;中晚熟品种较少,采收期过于集中,
福晨樱桃苗:该品种果实鲜红色,形,缝合线一面较平,与母本萨米脱相似,但果顶较平;果肉淡红色,硬脆;果个大,平均单果重9.7g,大果重达11.29g;可食率93.2%,可溶性15.5%,果肉硬脆,品质,耐贮运。在山东地区,福晨花芽于4月初开始萌动,4月中下旬进入始花期,4月下旬进入谢花期;果实成熟期在5月下旬,果实发育期30d左右。

