石磨肠粉培训地方，广州食为先有多少分校

石磨肠粉也叫云浮河口肠粉，也有人叫西关肠粉，俗话说：食在广州，味在西关，拉肠（又称肠粉）是西关有名的美食之一，也是广州十大名小吃之一。石磨肠粉的制作工艺就是磨浆，磨浆是采用专用的石磨磨浆机，出浆细腻嫩滑，做出来的肠粉爽口弹牙、米香味足、吃而不腻，纯米浆的肠粉既营养又健康!石磨肠粉培训地方，广州食为先有多少分校？食为先小吃培训，广州番禺大石，市桥，花都，白云嘉禾，新塘，石井，黄埔都有培训点的，可就近学习，食为先全国连锁70+机构.不出远门.附近可学.学做小吃创业.食为先收费透明公开.免材料费.多年培训经验，1人报名2人学，教技术配方，都有标准的配方和流程，具体学多久看个人的学习能力 ，没有时间限制。

本套课程适合对石磨肠粉感兴趣，有想开石磨肠粉店的创业者报名学习。

【课程特色】

1.食为先石磨肠粉口感爽滑并有韧性，做出来可以轻薄如纸，但又细拉不断；

2.做好一份好的石磨肠粉，除了粉浆磨工特别讲究、有蛮多细节以外，还需要其它粉去调节，一般有些老板是不会轻易告诉学员的，我们食为先都会毫无保留的教学；

3.做肠粉选机器也特别有讲究，一台好的机器只要掌握操作细节就可以特别节能，一个月下来省的煤气费用都可以上千块；

4.食为先专注小吃实训很多年，经历过好多自己开肠粉店的老板专门上门找我们学习食为先石磨肠粉，好评如潮；

5.食为先自己有石磨肠粉实体店，旗下早哈哈早餐连锁品牌店每天都会销售无数份石磨肠粉，我们的配方、工艺等都是通过实战摸索出来的。

广州白云嘉禾： 嘉禾、均禾、永平、鹤龙、白云湖、黄石、云城、同和、京溪、太和镇、人和镇、江高镇、钟落潭、从化区 、白云石井 石井、石门、新市、松洲、金沙、同德、棠景、三元里、景泰、越秀区、荔湾区（滘心、滘口） 、花都 花城、新华、新雅、秀全、花山、花东、狮岭、梯面、赤坭、炭步 、番禺市桥、市桥街、桥南街、沙湾街、沙头街、东环街、大龙街、石基镇、石楼街、南沙区 、番禺大石 大石街、钟村街、石璧街、洛浦街、南村镇、小谷围街、新造镇、海珠、化龙镇，东乡 、海珠区、黄埔 黄埔、萝岗，文冲、大沙地、双岗、庙头、南湾、夏园、丹水坑、新墩、石桥新村、永和小东市场、东莞麻涌、东莞大盛村、东莞普晖村、天河区 等地方，学做肠粉到食为先，都有标准的配方和操作流程，【食为先肠粉学习内容】

1.大米选择：米的特性讲解

2.香油的制作：食用油的选择 食材的讲解

3.汤汁的制作：材料的选购、材料的作用以及配比跟各种汤汁制作跟讲解

4.米浆的制作：米和水的比例、磨浆的讲解、添加材料作用和比例

5.配菜：各种配菜搭配的口感

6.肉类和海鲜的腌制：原材料的选择、处理的方式腌制材料的讲解

培训项目包括：蒸肠粉、蒸米粉、蒸河粉、蒸面，制作肠粉汁等。