联系人:梁先生
邮箱:liangkongqin@swxpx.com
电话:13728334257
地址: 浙江杭州市食为先小吃实训连锁
| 品牌 |
食为先 |
培训时间 |
9:00-18:00 |
| 培训类型 |
现场实操教学 |
培训方式 |
线下面授 |
| 适合人群 |
大众 |
培训课程 |
石磨肠粉 |
| 适合基础 |
0基础 |
联系人 |
梁先生 |
| 多维指导 |
选材、设备等指导 |
系统实训 |
关键流程反复实操训练 |
| 可售卖地 |
全国 |
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好吃的石磨肠粉要选用存放半年以上的陈米来石磨米浆,这种米几乎没有粘性,做出来的粉皮才够爽嫩薄透,并且要掌握石磨肠粉的米浆配方,这是决定着石磨肠粉味道好不好的关键。因此想要做出好吃弹牙的石磨肠粉,惠州仲恺学石磨肠粉制作培训,食为先小吃实训,惠州惠城,淡水都有培训点,现场实操,教技术配方。

现在想要经营一家石磨肠粉店,除了要满足大众的口味需求,还要求口味多样化,这才能真正解决众口难调的弊端。石磨肠粉培训会教学员各种味道的石磨肠粉,例如:瘦肉肠、鸡蛋肠、鸡蛋瘦肉肠粉等,另外,食为先培训师傅还会教学员用肠粉机蒸米粉,蒸面条,增加新品,满足更多消费者的饮食需要。

石磨肠粉的制作工艺比普通的相比,较为繁琐,一系列的工艺,从大米到肠粉,其中要经过泡米、磨浆、调浆之后,再到后的蒸肠粉技术,你看,其实没有你想象的那么简单。

吃肠粉还是石磨肠粉的更营养更健康,浓浓的米浆,没有掺杂其他杂质,广东这就是石磨肠粉的特色,那么想开肠粉店,惠州仲恺学石磨肠粉制作培训,惠州仲恺学石磨肠粉制作培训,食为先小吃实训,按照配方来学,哪个步骤到哪个步骤,哪个料放多少,要注意哪些细节都会教给你,石磨肠粉培训班教学内容:
1、选米和泡米
2、磨米浆和调米浆
3、怎样调肠粉酱汁
4、怎样调肠粉汤汁
5、肠粉蒸制的技巧手法
6、开肠粉店的相关知识和指导