联系人:梁先生
邮箱:liangkongqin@swxpx.com
电话:13728334257
地址: 浙江杭州市食为先小吃实训连锁
| 品牌 |
食为先 |
培训师 |
技术师傅 |
| 培训方式 |
线下面授 |
培训时间 |
随到随学 |
| 培训类型 |
手把手教学 |
培训课程 |
舒芙蕾 |
| 适合人群 |
大众 |
培训范围 |
全国 |
| 适合基础 |
0基础 |
联系人 |
梁老师 |
| 课程项目 |
舒芙蕾 |
现场实操 |
教技术配方 |




项目介绍:舒芙蕾蛋糕口感松软绵密,奶香浓郁,入口即化,颜值高、出餐快,深受年轻人喜爱,适合甜品店、下午茶、摆摊经营。
制作细节:选用鸡蛋、牛奶、低筋面粉等原料,蛋白打发至细腻状态,翻拌均匀,小火慢煎或轻烤,把控时间与温度,保证蓬松不塌陷。
学习流程:学习原料配比、蛋白打发技巧、面糊调和、煎烤火候控制,再到装饰摆盘,全程实操练习。
昆山学舒芙蕾蛋糕培训地方烘琣西点培训,食为先教做烘焙西点,实操练习,零基础即可学。来食为先,老师手把手教学,不限定学习时间,0 基础都可以学。昆山玉山镇、巴城镇、花桥镇、周市镇、千灯镇、陆家镇、张浦镇、周庄镇、锦溪镇、淀山湖镇、太仓市、内蒙古,甪lù直镇、常熟等地方,来食为先,教技术配方。

