联系人：梁先生
邮箱：liangkongqin@swxpx.com
电话：13728334257
地址： 浙江杭州市食为先小吃实训连锁
| 品牌 |
食为先 |
培训师 |
技术师傅 |
| 培训方式 |
线下面授 |
培训时间 |
随到随学 |
| 培训类型 |
手把手教学 |
培训课程 |
爆炒螺蛳粉 |
| 适合人群 |
大众 |
培训范围 |
全国 |
| 适合基础 |
0基础 |
联系人 |
梁老师 |
| 课程项目 |
爆炒螺蛳粉 |
现场实操 |
教技术配方 |
爆炒螺蛳粉区别于传统汤粉，干香入味、辣爽过瘾，螺蛳香与配菜香融合，口感丰富，年轻人喜爱，出餐快易复制。
制作细节：螺蛳熬制底汤，米粉泡软备用；酸笋、木耳、花生、腐竹等配料爆炒出香，加入米粉与螺蛳酱翻炒均匀即可。
学习流程：先学螺蛳汤底熬制与配料预处理，再练大火爆炒技巧与调味，最后掌握标准化流程，实操即可熟练掌握。
广州学爆炒螺蛳粉制作培训特色粉面制作培训，食为先教做特色粉面小吃，实操练习，零基础即可学。来食为先，老师手把手教学，不限定学习时间，0 基础都可以学。广州越秀区、海珠区、荔湾区、天河区、白云区、黄埔区、花都区、番禺区、南沙区、从化区、增城区等地方，来食为先，现场实操，技术配方不保留。
13728334257