| 型号 |
FZ-130 |
产量 |
300 |
| 加工定制 |
是 |
功率 |
2300 |
| 电源电压 |
220/380 |
温度范围 |
0-670 |
| 烙盘直径 |
130可定做 |
适用范围 |
酒店工厂 |
| 重量 |
349 |
产地 |
邢台 |
| 厂家 |
邢台峰植机械制造厂 |
|
本机可以生产厚度为0.3-2.0mm的皮状食品，如:蛋皮，法国薄饼，并可以制作其他类型片状食品。
原理:按照相关产品浆液制作工艺要求将所需浆液按标准制作好，放置规定时间后使用，浆液经过圆形模具加热烘烤后，形成固定厚度的皮状食品。
流程:将制作好的浆液原料放入设备料箱内，当烤炉模具加热到100度以后，开动浆泵将浆液送到喷嘴处，操作离合器操作杆，使浆液沾附在烤轮的圆弧表面，顺着烤轮旋转经过270-300度角，原料浆液熟化，自动与烤轮分离，形成固定厚度的皮状食品。
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