联系人：丁
邮箱：
电话：13705442180
地址： 山东济南市天桥区山东济南天桥区梓东大道8号中德产业园二期15#
| 型号 |
JW-FZJ002 |
产量 |
20 |
| 加工定制 |
是 |
功率 |
1.5 |
| 电源电压 |
380 |
适用范围 |
小型豆制品厂，小作坊 |
| 重量 |
300 |
产地 |
山东济南 |
| 货号 |
FZJ002 |
售后服务 |
一年内免费维修，终身维护 |
| 规格 |
大中小型可定制 |
是否跨境货源 |
否 |
| 厂家 |
济南金沃楼宇设备有限公司 |
|
腐竹加工工艺发展始：
从腐竹生产加工的发展过程来说，大体经历了四个发展阶段。阶段是原始手工制作阶段。采用平底圆形铁锅烧紫草揭腐竹，用太阳光热晒至半干再用木炭火烘干；第二阶段是工艺改进阶段。即用锅炉供气，使用长形蒸气铁板锅揭腐竹，用煤炭火管烘腐竹；第三阶段是工艺革新阶段。使用长形蒸气铝板锅揭腐竹，用煤炭火管封闭式烘房烘腐竹；第四阶段是高新技术发展运用阶段。采用不锈钢蒸气腐竹锅和蒸气远红外线烘房技术。每一阶段生产工艺的改进，都大幅度促进了腐竹产量的上升和品质的提高。
腐竹油皮的生产方法
1、将黄豆浸泡6小时以上，确保黄豆浸胀。
2、用搅拌机将黄豆加水打成豆浆。
3、并用纱布袋过滤。
4、过滤好的豆浆用小锅隔水加热至沸腾，小火继续煮，保持大锅中的水在微沸状态。
5、慢慢豆浆表面就会结出一层皮，那就是我们要的腐竹了。
6、轻轻用手捏起，手不要下深了，不然会觉得烫。
7、捏起的腐竹晾在衣架上，放到太阳下晒干。
以此类推，揭完一层再等下一层，
购买腐竹机选择——济南金沃楼宇设备有限公司腐竹机厂家
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