供应电磁加热油料炒籽机 多用途炒货机 花生瓜子电炒锅

　　一．简介：

　　电磁加热油料炒籽机 多用途炒货机 花生瓜子电炒锅采用先进的电磁感应涡流加热原理。它利用电流通过绕制在加热器外壁的线圈产生磁场，磁场遇到铁质锅具时即产生无数小涡流，使内部铁分子剧烈运动从而自行高速发热，达到加热物体的目的，电磁旋转炒锅作为食品加工的一种新型设备,它打破了传统的明火及夹层锅（不用先加热导热油；也不用先烧开了水再用蒸气加热）方式，热效率高达95%，节能环保，无明火，更安全，没有余热，可实现控温。

　　本设备滚筒加热均匀，并有保温棉，热效率高，节能省钱效果好。炒货在半封闭的滚筒内炒制水份蒸发较少，由于滚筒内相对温度密封，温度高，湿度更高，焖炒效果特别好，炒制时间短，熟的快，熟的透，熟的匀，可提高材料出品率1.2—2.0个百分点，增加了利润，提高了经济效益。滚筒在不停地旋转，使炒货上下左右前后全方位立体翻炒，再不需人工辅助翻动也不会出现粘锅的现象，且原材料色泽金红亮丽，香气扑鼻。出入锅方便，按上下正转开关入锅炒制，按下反转开关就可自动出锅，迅速快捷，省事不费力，干净又卫生。可调节正转反转，转速快慢，可实现无人值守自动翻炒，加热均匀，不糊锅。以操作简单、方便、加热快、效率高、节能并且无明火、无烟、无废气、无污染；安全、环保、美观、耐用等优点著称。 可调节正转反转，转速快慢，可实现无人值守自动翻炒，加热均匀，不糊锅。以操作简单、方便、加热快、效率高、节能并且无明火、无烟、无废气、无污染；安全、环保、美观、耐用等优点著称。

　　二．电磁炒货机操作说明

　　1、设备使用前先检查所配备电路是否能承受本设备的负荷，本设备60千瓦，输入电压380伏，输入电磁主机主线必须国标25平方。然后检查设备是否正确接地。

　　2、设备不能用插座形式接到电源上，要直接接到配电箱上，这样做的目的是保护设备的电器元件，防止被烧坏。

　　3、开机前准备，检查设备各部件安装完好，在齿轮上加机油并保持该处清洁以减少磨擦，延长使用寿命。

　　4、设备使用前要先按下风机指示，打开散热风机，以免温度太高烧坏有关零部件。

　　5、启动电机使圆筒转动；按下加热开关使圆筒预热到物料适宜温度即可进料，待物料炒到合适时（一般为10-30分钟，炒料时间要看原材料个体大小，炒制的原材料不同，需要的时间也有所差别）从进料口取样来判断可否出料，如能出料即可按下正停反开关，滚筒随即倒转，原材料陆续外出。一键操作省时省力。

　　6、本设备配置无极调速电机，滚筒转速可以调节，在炒制过程中，可以按下减速加速开关来调节滚筒转速。

　　7、本设备配置温控仪，可以探测到滚筒内温度，在控制面板上有温控仪可以显示滚筒内实时温度和设定温度。

　　三．电磁炒货机使用注意事项：

　　a.设备使用前要先检查所使用的电路是否可以承受本设备的负荷 ，并正确把线路接地。

　　b.开机前准备，检查设备各部件安装完好，在齿轮上加机油并保持该处清洁以减少磨擦，延长使用寿命。

　　c.开机加热之前必须先开风机。

　　d.设备停机应关掉主电源。