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地址: 云南丽江市玉龙纳西族自治县拉市镇吉余下村三组1号
| 品牌 |
春华 |
品种 |
松茸 |
| 种类 |
野生菌 |
等级 |
一级 |
| 种植方式 |
野生 |
单个重量 |
0.5g~18g |
| 残缺菇 |
0% |
水分含量 |
5% |
| 杂质含量 |
1% |
农药残留量 |
0% |
| 包装方式 |
泡沫箱 |
包装规格 |
1kg |
| 储存方式 |
冰袋保鲜 |
|
松茸,学名,别名松蕈、合菌、台菌,是世界上名贵的天然药用菌、我国二级濒危保护物种。我国主要产茸区有香格里拉产茸区、楚雄产茸区和延边产茸区等地区,其中香格里拉产茸区占全国总产量的70%,是连续30年的松茸出口。松茸含有18种氨基酸、14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸、8种维生素、2种糖蛋白、丰富的膳食纤维和多种活性酶,另含有3种珍贵的活性物质,分别是双链松茸多糖、松茸多肽和全世界的抗癌物质——松茸醇,是世界上最珍贵的天然药用菌类。松茸不仅营养均衡、充足,而且还有提高免疫力、抗癌抗、治疗及心血管疾病、抗衰老养颜、促肠胃保肝脏等多种功效。松茸是全球化的天然滋补品类,产业主要集中于欧洲和日本,国内尚处于起步阶段。
季节
松茸秋季的8月上旬到10月中旬采集、食用。
松茸的功效与作用
松茸具有抗辐射、抗衰老、抗癌、强身、益肠胃、止痛、理气化痰、驱虫等功效,同时还有治疗、早期的。日本有关资料显示,松茸抗癌效果可达 90%以上 抗癌,据分析,鲜松茸约含水分89.9%;在菌子中粗蛋白17%,纯蛋白8.7%,粗脂肪5.8%,可溶性无氮化合物总量61.5%,粗纤维8.6%。此外,还含有丰量的维生素B1、B2,维生素C及其他营养素。据许多文献记载,松茸具有强身、益肠胃、止痛、理气化痰等功效。现代科学研究表明,松茸还具有治疗、抗癌等特殊作用,列担子菌类抗癌之前茅。