联系人:王洁
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电话:13225475098
地址: 山东济宁市曲阜市曲阜市书院街道104国道路西66号
| 型号 |
JN-DFJ |
豆腐产量 |
100 |
| 加工定制 |
是 |
煮浆锅容量 |
180斤 |
| 功率 |
1.5 |
电源电压 |
220V |
| 加热型式 |
电/燃气 |
适用范围 |
豆制品加工 |
| 重量 |
150 |
产地 |
山东曲阜 |
| 售后服务 |
十年质保 |
厂家 |
聚能机械 |
咸阳全自动豆腐机 小型商用豆腐机生产厂 豆腐机型号全
全自动豆腐机基本功能:
1、本机可以做豆浆,豆腐脑、豆腐花、老豆腐、嫩豆腐,彩色果蔬豆腐
2、全不锈钢制作,配带豆腐成型机。赠送技术配方,和彩色豆腐技术光盘、
3、380V电源:做两条发热管,一条4500W,一条6000W,共10.5千瓦。另外磨浆机1500W。
4、220V电源:可以用气加热,可以用电加热,也可以气电同时加热。做一条发热管4500W,另加2个红外线燃气炉,磨浆机1500W。
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全自动豆腐机操作方法:
(一)磨浆:
1、磨浆前,检查蒸汽包水位是否达到液位计和高水位,特别注意液面计水位下降到至和低水位线时必须马上补水至和高水位。
2、按磨浆开关,指示灯亮,旋转进磨水阀,边调节磨浆水量,边放部分黄豆到料斗中,水量大小以出渣口排出的豆渣松散,不含浆为宜,随后将黄豆入料 斗中磨浆,直至煮浆桶内豆浆达到桶内和高标记处;豆浆量不可超出和高煮浆量标记,一般煮浆量为桶容积的2/3为宜。
(二)蒸煮、出奶:
1、盖好煮奶桶盖。
2、设定好煮浆温度一般为105℃,按加热开关,加热指示灯亮,当豆奶温度达到设定,即自动截断电源,加热指示灯灭,停止加热,豆奶就制作完毕。
3、按比例将调味料放入储奶桶,在出奶口下面放好容器,缓慢开启出奶阀出奶。
4、排放豆奶时会有大量蒸汽喷出应缓慢开启,以免。
(三)清洗、关机:机内豆奶放完后,按下列要求清洗。
1、磨浆机:
打开磨盖,将残渣清除干净,用微量清水和抹布擦洗磨浆机内壳,严禁用水直接冲洗,洗净后将磨浆机、料斗还原,按动磨浆机开关和进磨水阀空磨1—2分钟。
2、煮浆桶及桶内蒸汽管:
将蒸汽管拆下,放水清洗干净煮浆桶,疏通蒸汽管上小孔,洗净后装好。每次清洗时必须注意蒸汽管上小孔的疏通。
3、关机:以上工作做完后,关闭电源开关、关闭出奶阀、进磨
水阀、进水阀、打开排水阀。
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