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| 品牌 |
汇宝养殖 |
用途 |
食用,养殖做种繁殖 |
| 成活率 |
99 |
孵化率 |
99 |
| 公母 |
混合 |
颜色 |
黑 |
| 体重 |
15kg |
生长周期 |
180天 |
| 产蛋量 |
350 |
|
火鸡肉的胆固醇含量在畜类中低,对心脑血管、、糖尿病等有很好的防治效果。据统计,美国火鸡消费在十年前年是人均30公斤,现已达到60公斤,据世界首位。在德国、英国、法国和我国香港特别行政区和国内的一些大中城市,如上海、广州、深圳、北京、青岛等也已经对火鸡的消费越来越热。此外,火鸡蛋质地细嫩、口感劲道、蛋香浓郁,含有多种和卵磷脂、脑磷脂等营养物质。
贝蒂纳火鸡苗以植物秸秆、嫩枝、籽实、昆虫为食,能够抗热耐寒,风雨露宿,拨雪觅食,适应各种恶劣条件。人工饲养,一切农作物秸秆粉碎成粉拌匀,均可作为火鸡饲料,舍饲放牧均能适应。平时栖于地面上,发咯咯声,夜间结群宿在树上。1雄配多雌。巢营于地面隐蔽的凹处。贝蒂纳火鸡可以自然交配,四季均可产蛋,且每产蛋20枚左右就能自行孵抱一次。年产火鸡蛋120-160枚,每枚蛋重20-80克。雌鸡孵卵,28天孵化,由雌鸡育雏。小火鸡出生个大,成活率高。成活率在95%以上。
火鸡,属鸟纲吐绶鸡种,是一种体型大、生长快、食性杂、适应性广、抗病力强的肉用保健野生动物。它赖以生存的主要食物是植物种子、树叶、青草、昆虫等。所以,经人工驯化培育后,放牧散养、圈养均可。据专家测定火鸡肉营养丰富,蛋白质含量平均达30.4%,腿部肌肉的蛋白质含量甚至高达34.2%,比牛肉,羊肉,猪肉和鸡肉都高,并含有丰富的B族维生素,其脂肪中富含不饱和脂肪酸,对头晕目眩、脾胃虚寒、食欲不振、久病体虚、腰膝乏力等有良好的保健功效,是一种天然的营养滋补佳品。
火鸡是美洲特产,在营养价值上有“一高二低”的优点。一高是蛋白质含量高,二低是脂肪低,胆固醇低,并含有丰富的铁,锌,磷,钾及维生素B。火鸡肉和其他肉类产品比较起所含蛋白含量甚高,但是热量和胆固醇是少的;火鸡肉所含的脂肪是不饱和脂肪酸,不会导致血液中胆固醇量的增加;其次,火鸡胸肉的铁含量也相当高,对于生理期、妊娠期和受伤需调养的人而言,火鸡肉是供应铁质佳的来源之一。火鸡肉在营养学上的另外特色还包括其富含色氨酸和赖氨酸,可协助人体减压力、消除紧张和焦躁不安等症。