长沙下蛋种苗芦花鸡苗实地考察

　　芦花鸡属典型的瘦肉型珍禽，皮薄，皮下脂肪少，肌肉结实，血液中免疫球蛋白含量高，骨骼细而坚硬，毛孔小而密集。食之味美，嫩滑不腻嘴，香味回味长。

　　1、该鸡遗传性能稳定，适应性强，耐粗饲，善觅食，灵敏好动，每天只补食玉米，康麸，饼青绿饲料混合即可，抗病力强，产蛋较多，肉质好，属无公害绿色食品。

　　2、脂肪量极低 ，色素含量高，血液中免疫球蛋白含量高，蛋品质好、蛋黄大。 高VEVA微量元素、胆固醇含量低，具有，健脾，活胃之，

　　3、肉成色好，肉质细密，娇嫩鲜美，即使长时间或多次蒸煮，肉松不散，味道不变。食时其肉劲道，其汤爽鲜，10周龄的幼鸡风味更加特，犹如飞禽。该鸡胸部肌肉同腿部肌肉风味基本一致，可为餐用的佳肴珍品。

　　4、在当今崇尚健康、讲究的人们眼里，芦花鸡又是黑色食品，具有、生血补气强身健脑的，适应产妇、病人及病后康复人群滋补食用，儿童因缺锌综合症引起的厌食、忌食免疫力低下、不长个子以及中老年心脑血管疾病、甲状腺肿、等有明显。

　　芦花鸡是家喻户晓的土鸡，具有繁殖性能好、耐粗饲、肉质鲜嫩、抗寒性和抗病力强等优点。山间的野花野草、树叶草根、蝇蛆、蚯蚓都是它的食物，它还具有极强的认巢性，不管白天游食多远，在傍晚时都能会记得回巢歇息，所以非常适合散养。它生态效益好，粪便可为林木增加养分，这样可循环发展，生态效益良好。

　　芦花鸡以群山为伴，游食于山涧中，行食林中草，归饮溪山泉，在无污染之地原生态环境中生长。 生长4-6个月，雄鸡体重为2.5-3斤，雌鸡体重2斤。因此，该鸡味美肉佳，据有药膳作用，，肉质细腻而精道。岭芦花鸡，称为柴鸡，上上佳品。

　　总的来算，芦花鸡的养殖成本还在可接受范围内，而实际上芦花鸡的养殖效益也是不错的，据悉每只芦花鸡利润为97元左右，那么散养100只芦花鸡的年利润可达9700元左右。当然，不同的品种以及不同的养殖方式，都会影响到终的效益，还有就是养殖过程中存在的各种风险。因此增收的秘诀还是在于养殖技术和市场渠道。