联系人:葛经理
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地址: 中国 山东 潍坊市山东潍坊诸城密州工业园
| 品牌 |
华远 |
功率 |
3kw |
| 型号 |
HY-7000型 |
类型 |
速冻设备 |
| 种类 |
速冻机 |
规格 |
7000*800mm |
| 重量 |
1700kg |
应用领域 |
食品加工厂 |
| 日耗电量 |
100度 |
制温范围 |
100度 |
| 适用范围 |
果蔬加工设备 |
外形尺寸 |
6000*1400*1300mm |
| 加工定制 |
是 |
标准制冷量 |
1000l |
| 颜色 |
银色 |
|
速冻柜是一种用于存储各种需要冷冻的食品储藏工具。主要是分两种一种在商业上,用于将食物快速的制冷,达到保持食物的营养不流失,口味新鲜的效果。二种是低温速冻柜,用于实验室专用,主要用来恒温恒湿测试产品和实验测试。制冷系统由4个基本部分即压缩机、冷凝器、节流部件、蒸发器组成。
柜式液氮速冻机是一种适用于工厂流水线小产量加工生产的速冻机,速冻能力强;操作简单,自动化程度高。柜式液氮速冻机适用于少人化及面积较小的工业生产模式,可和其他食品线组合成为自动线,除速冻能力大的隧道式压缩机、液氮速冻机外,本公司还有适用于中小型产量的柜式压缩机速冻机,纯用电的压缩机制冷型速冻机和隧道式液氮速冻机。D

隧道速冻机结构特点
一、整体设计:
1、针对冻品速冻特点设计工艺结构参数,多点式液氮雾化蒸发器使速冻室内温度均匀,充分满足要求;
2、蒸发器风机、导风装置、可调热波动装置与底板上移结构的优化组合,提高了冻品冷风着力点及速冻速率,令冻品多向均匀着风,使冻品冻结更加快速,品质统一;
3、导风调节装置可随时调节风向,控制冷风的对称不外溢;可调挡风保温装置控制入料高度并避免冷量散失;进出货栏五面保温装置进一步利用冷气,令传送网带在低温下运行、提高进出料低温环境,提;

4、库体采用超厚聚氨酯保温板;超厚304不锈钢防撞外侧板材;检修门设有双绞链双门插耐低温耐老化耐油密封双胶条;
5、速冻区内框架结构、支架、支撑、平台、风道板材、网带、导轨骨架、机部件均采用食品级SUS304不锈钢制作(减速机、电机等标件和特殊件除外);
6、通长不锈钢挡边避免冻品外溢;分子聚乙烯滑轨。
7、速冻室内设整体焊接不锈钢大水盘;底板设倾斜度避免积冰积水;速冻机各角落均易清洗维护;除网带慢速运行,其他传动装置均在罩体内,罩体易拆装;设急停安全按钮和安全警示标牌;速冻机底板上移设可调整底腿。整机结构符合HACCP安全卫生要求,操作,食品安全卫生;

二、库体:
1、库体依据《室内装配式冷藏库》(ZBX99003—86)、《组合冷库用隔热夹芯板》JB/T6527-2006标准进行生产、制作、安装和验收。库板采用双面不锈钢自熄阻燃型聚氨酯夹芯隔热板,面板采用SUS304不锈钢板。
2、板内保温材料采用自熄阻燃型硬质聚氨酯符合以下指标:
容重要求≥60kg/m3(非整板平均容重,为随即切块抽检容重);
导热系数≤0.024w/m.k;
抗压强度要求:墙板、顶板为150~200kpa,地面≥300kpa;
吸水率≤4%;尺寸稳定性<1%(-30℃,48h);自熄性≤7秒。
不锈钢板与聚氨酯之间粘结牢固,两者之间的粘结力应大于98.1N/cm2。


三、机械传动:
1、传送带链网采用食品级光亮SUS304 弹簧不锈钢制作,网面平整,链片、穿轴连接运转灵活。
2、网带与导轨滑道相接触摩擦部位采用分子聚乙稀材料,不掉屑,确保冻品安全;
3、进料口平台设防物料超限装置、可调不锈钢挡风保温装置;出料口平台设自动落料。
4、传送驱动采用变频减速机,网带运行变频调速,速冻时间任意调节。