能源管理 邯郸高铁食品追溯数据采集

　　唐山华齐科技有限公司（总部）是以能源管理系统、有线、无线通讯设备、能源控制系统、 弱电系统、能源计量系统、能耗监测系统、制造执行系统、计算机软件开发与通讯设备销售为主业,公司已取得授予的计算机信息系统集成、安防等。

　　食品追溯系统结构

　　RFID食品追溯管理系统可以保障食品安全及可全程追溯，规范食品生产、加工、流通和消费四个环节，将大米、面粉、油、肉、奶制品等食品都颁发一个“电子”—全部加贴RFID电子标签，并建立食品安全数据库，从食品种植养殖及生产加工环节开始加贴，实现“从农田到餐桌”全过程的跟踪和追溯，包括运输、包装、分装、销售等流转过程中的全部信息，如生产基地、加工企业、配送企业等都能通过电子标签在数据库中查到。

　　食品追溯实现好处：

　　1、借助全球统一标识管理平台促进我国对食品质量的控制；

　　2、强化产业链各企业责任，扶正抑劣，有力的保护企业信誉。通过实施追溯能够查询到市场上流通的产品源头信息，切实找到产品质量负责人，迫使有安全隐患的企业退出市场，而生产质量好的企业也可以建立信誉。

　　3、帮助企业寻找危害的原因与风险的程度，通过管理将生产过程中的风险降低到水平；

　　4、给与消费者知情权。消费者能够通过终端查询系统查到食品的来源地以及生产流程，并决定是否购买；

　　5、促进全球贸易一体化。食品安全追溯系统在食品物流各个环节建立与国际接轨的标准标识体系，实现对供应链各个环节的正确标识，增强农产品来源的可靠性和信息传输处理速度，为EDI、电子商务和全球贸易一体化奠定基础。

　　食品追溯是一个能够连接生产、检验、监管和消费各个环节，让消费者了解符合卫生安全的生产和流通过程，提高消费者放心程度的信息管理系统。

　　食品追溯方案效果

　　应用本系统对食品进行追溯，每个产品使用的原材料原始数据都有记录，可以随时确认。快速对应客户的索赔可以快速回客户对产品原材料提出的质疑；对货原材料标准由PC机管理、检查。防止标准外材料的进入，确保产品品质；数据内存有配方数据.通过与原材料上二维条码数据比对，消除混合错误工序检查有PC机管理，将各个工序的检验内容到数据中，使用；录入检验数据，消除手工记录。二维条码与普通的—维条码相比可以放入大量的信息，容易实现信息化管理，一旦食品发生质量问题，马上可以确认食品的生产过程，特定事故原因，及时召回问题食品，将企业的经济损失，信誉损失降低到小范围。

　　公司已为多家客户提供了节能设备；搭建了能源管理系统、管理软件和大屏幕显示系统等平台,开发了能源分析软件,提供了系统设备。