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| 含量 |
25% |
用途 |
禽畜开胃诱食剂水产养殖 |
| 外观 |
淡黄色粉末 |
是否危险化学品 |
否 |
| 规格 |
25kg |
沸点 |
248.6℃ |
| 化学式 |
C6H10OS2 |
水溶性 |
可溶 |
| CAS |
539-86-6 |
密度 |
1.148g/cm³ |
| 熔点 |
25℃ |
闪点 |
104.2℃ |
| 品牌 |
鑫汇化工 |
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大蒜素（Allicin）是从葱科葱属植物大蒜的鳞茎（大蒜头）中提取的一种有机硫化合物，也存在于洋葱和其他葱科植物中，学名为二烯丙基硫代亚磺酸酯，化学式为C6H10OS2。固体剂为白色至浅黄色流动性粉末，液体剂为淡黄色到棕色挥发性油状液体，具有浓烈的大蒜气味，蒸馏时分解，水溶液放置形成油状沉淀。不溶于甘油、丙二醇等，可与乙醇、氯仿、醚、苯混合。对碱不稳定，对酸稳定。溶液遇热时很快失效。大蒜素有较强的抗菌作用，在极低浓度时即可抑制多种革兰氏阳性球菌和革兰氏阴性杆菌，对霉菌、病毒、原虫、蛲虫等也有抑制作用。对大肠杆菌、痢疾杆菌抑制效果明显。 农业上用作杀虫、杀菌剂，也用于饲料、食品、医药上。
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