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| 品牌 |
泰昊 |
型号 |
TH-001 |
| 订货号 |
TH-01 |
货号 |
TH-01 |
| 进料量 |
300kg/批 |
冷阱最低温度 |
≤-50℃ |
| 最大捕水量 |
360kg/批 |
极限真空度 |
≤5Pa |
| 总功率 |
112kW |
设备安装面积与高度 |
50m2*2.6m |
| 温度范围 |
低温式 |
加工定制 |
是 |
真空冷冻干燥是目前物质脱水该技术是将含水物质在低温下冻结，而后使其中的水份在真空状态下直接升华，并用冷凝的方法捕凝升华的水汽，达到物质脱水干燥的目的
1、经真空冷冻干燥的物质，其物理、化学和生物状态基本不变。
2、营养成份损失很小，冻干后的物质呈多孔状，外形与干燥前基本相同。
3、加水后，能很快地复原，在密封容器内有较长的保存期。?
4、可达到保持食品原有的色、香、味、形、新鲜度不变的目的。
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