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| 外观 |
棕色着色剂 |
颜色 |
棕色 |
| 色素含量 |
80% |
是否进口 |
否 |
| 包装 |
桶装 |
规格 |
30kg |
| 别名 |
酱色、焦糖色 |
型号 |
食品级 |
| 品牌 |
金永硕 |
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焦糖色素,又名酱色、焦糖色,是糖类物质(如饴糖、蔗糖、糖蜜、转化糖、乳糖、麦芽糖浆和淀粉的水解产物等)在高温下脱水、分解和聚合而成的复杂红褐色或黑褐色混合物,其中某些为胶质聚集体,是应用较广泛的半天然食品着色剂




