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| 品牌 |
山东厨帮邦 |
型号 |
sdcbb-80 |
| 加工定制 |
是 |
材质 |
不锈钢 |
| 温度范围 |
0℃~300℃ |
烤盘尺寸 |
未知 |
| 功率 |
6kW |
电源电压 |
380V |
| 适用范围 |
厨房、食堂、酒店、烘焙坊、蛋糕店 |
重量 |
40kg |
| 颜色 |
不锈钢色 |
尺寸 |
1200mm*820mm*560mm |
在商用电烤箱中，电加热材料一般采用远红外辐射加热管加热，有两种加热材料一般是直的或U型的。还有一些烤箱使用由应时玻璃管制成的红外感应加热管，并使用合适的支架来应用管状加热管。 面包商用披萨烤箱这些加热管大多安装在电烤箱的顶部，使其发热，因此可以更快地加热食物，产科效率高，烘烤性价比高。
商用电烤箱门的框架是用镀光亮的冷轧钢板或不锈钢冷轧钢板冲压弯曲而成，大型电热面包烤箱商用框架上嵌有防爆玻璃和耐高温玻璃，二层两盘商用燃气烤箱可以透视空腔内食物的烘烤状态。电烤箱门的开启和关闭是根据弧形主题活动架进行的。当门把手的相互作用力被拉起到水平时，就意味着开门关门，反之，就意味着关门关门。
为提升电烤箱门与电烤箱口的密封性特性，避免 箱里发热量往外跑。电烤箱门的结构与制做较为独特，在电烤箱门下边驱动轴处设定了拉伸弹簧，根据拉伸弹簧的工作压力抵住门边框，能使二者密不可分地融合。因此，选购它使用性强。
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