4000瓶每小时刺梨汁生产线 2000吨每年刺梨原浆设备定制

　　刺梨汁生产线概述：

　　适用于生产果茶的水果原料繁多，如：山楂桃、苹果、杏、洋梨、香蕉、芒果、柑桔、菠萝、葡萄、草莓、瓜类、番茄、西番莲、弥猴桃等。果汁饮料是带果肉型果汁饮料是采用鲜果经打浆、磨浆，加入适量的糖、水、柠檬酸等调配后再经脱气、均质、灭菌、灌装等生产过程加工而成，产品具有天然水果的特有风味，口感纯厚，适应消费者的口味，被誉为九十年代饮料，深受消费者的喜爱。为了解决季节性生产的不足，在产果期后也可用果肉浆用糖水稀释，调整酸味进行生产，由于水果品种不同，物性各异，其生产工艺流程也有所区别。

　　有大量的水，糖份，苹果酸、柠檬酸，酒石酸等，果汁中还含有少量的单宁和蛋白质，矿物质主要包括钙、磷、钾、钠等。色素包括类胡萝卜素、花色素等。还含有少量的热敏性物质和芬芳物质。只有充分把握果蔬汁的成分及其特性，才能够在果汁加工出产过程中灵活应用各种技术，对破坏果汁原有的营养、光彩、风味，芬芳的环节进行干涉干与，以 大限度的获得原汁原味的 终产品。

　　果汁一般分为澄清果汁和混浊果蔬汁，常见的澄清果蔬汁有苹果汁、梨汁、葡萄汁、打瓜汁、蓝莓汁、黑莓汁等等；混浊果蔬汁有橙汁、番茄汁、胡萝卜汁等；带果肉的果汁一般有桃、杏、李、梅等。果汁加工的工艺流程：预处理（挑选、清洗、破碎、热处理）—取汁—粗滤—成分调整—精滤—均质脱气—浓缩—杀菌—灌装。

　　在预处理过程中要留意的是，对农药残留较多的果蔬，清洗时可加用稀或脂肪酸进行处理；对于微生物污染，可用一定浓度的漂白粉或者溶液浸泡，然后净水清洗。在大多数生果破碎之后，榨汁之前都必需进行预热处理，目的是使果肉组织软化进步出汁率；另外不同的预热温度可以促进或者按捺酶的活性，根据酶的性质不同把握适当的ph值、温度和作用时间，直接影响 终产品的光彩和风味，所以根据不同的市场需求，必需掌握好不同的处理工艺。在果汁澄清中有几种方法可以达到澄清目的，酶法，明胶—单宁法，酶—明胶法，硅藻土法等。值得留意的是，在使用酶法的时候，一般果胶酶的合用ph值为4.5～5.0，温度为50℃，假如是葡萄汁加工，还要进行专门的除酒石。

　　果汁的调整混合，即调配过程。包括糖度的调整，固酸比的确定，维生素c的添加等。使 终产品达到一定的规格，是对 终产品的营养、口味、光彩起决定性的一步。在出产混浊果汁的时候还必需对果汁进行均质，防止固液分离、分层，促入口感更细腻。为防止果汁氧化变质，还需对果汁进行脱气，除去前处理过程中混入的大量氧气、二氧化碳和氮气。果汁浓缩一般都采用降膜式浓缩，而且需要在真空状态下，低温、快速、高效的浓缩，在确保这些前提达到的情况下，使浓缩锅实现 大节能化，以降低出产本钱。在浓缩的过程中，通常需要对果汁进行芬芳回收，苹果汁芬芳回收率一般在8%～10%，葡萄汁和橙汁在26%～30%。

　　果汁的杀菌灌装，大多数澄清果汁都是进行热灌装，灌装后再对产品进行地道式杀菌，一般在85℃～95℃进行15分钟到30分钟的杀菌。对于混浊果汁一般采用高温短时杀菌，由于混浊果汁加热时间过长轻易产生煮过味，而且光彩和香味损失也比较大。杀菌后迅速降温再进行后续包装。

　　假如您对果汁加工项目有意向，请选择温州科信轻工机械有限公司，我们化的团队将竭诚为您提供 的售前、售中、售后服务。诚信是我们 宝贵的财富，愿您和温州科信公司共灿烂。

　　温州科信成套饮料生产设备实际案例展示：

　　温州科信公司果汁、酵素、果酒黄酒、白酒近期部分业绩一览表:

　　河南咖秀食品饮料有限公司提供果汁饮料、纯净水、功能性饮料五条生产线整线工程项目；

　　中韩合资佳维多饮品有限公司提供维生素功能饮料、玉米汁饮料两条生产线整体工程项目；

　　辽宁天豪饮品有限公司提供果汁饮料、乳酸菌饮料两条生产线整体项目；

　　贵州省古方堂生物科技有限责任公司提供年产3000吨的黄酒生产线整体项目；

　　河南中万农业发展有限公司年产500吨酵素生产线整体项目；

　　洛阳康露饮品有限公司果汁饮料生产线、纯净水生产线两条线整体项目；

　　湖北天祥酒业有限公司白酒生产线整体项目；

　　海城市东汇食品有限公司梨汁饮料生产线整体项目；

　　山南天瑞食品有限公司时产15000罐八宝粥生产线整体项目；

　　呼伦贝尔安德列食品有限公司格瓦斯饮料生产线整体项目；

　　河南桐瑞荣享食品有限公司酸奶生产线和果汁生产线两条生产线整体项目；

　　新乡明威饮品有限公司果汁饮料生产线、蛋白饮料生产线整体项目；

　　湖北华蒜豆生物科技有限公司提供酵素饮料生产线成套设备；

　　南昌山里货实业有限责任公司提供茶饮料整套设备；

　　河南省珠泉食品饮料有限公司提供利乐包包装机及整套饮料设备；

　　北京德兰和创科技有限公司提供调味品整套设备；

　　济源市优洋饮品有限公司提供果汁、苏打水生产整套设备；

　　郑州大牧原动物药业有限公司提供制药整套设备；

　　河北鑫泉饮品有限公司提供果汁饮料设备；

　　苏州南溪山饮品有限公司提供茶饮料、碳酸饮料生产线；

　　金绿源中国生物科技有限公司提供整套果汁生产线；

　　厦门烽泰贸易有限公司提供果汁前处理设备；

　　北京佳瑞翔科技发展有限公司提供果汁配套设备；

　　巩义市山水农业发展有限公司整套葡萄酒生产线设备；

　　郑州市果树研究所整套葡萄酒生产线设备；

　　邓州市乾诚就业有限公司整套石榴酒生产线设备；

　　科信公司乳品设备近期部分业绩一览表：

　　内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司提供部分设备；

　　河南花花牛乳业股份有限公司提供部分设备；

　　君乐宝乳业有限公司提供部分设备；

　　曹县鲁牛乳业有限公司提供乳品饮料设备；

　　甘肃华羚乳品集团公司提供乳饮料生产线整体设备；

　　河北乡谣食品有限公司提供部分设备；

　　内蒙古食品有限公司提供部分设备；

　　鄂尔多斯市蒙众乳业有限责任公司提供部分设备；

　　草原心乐乳业有限责任公司提供部分设备；

　　宜昌喜旺食品有限公司提供部分设备；

　　河北福成五丰食品股份有限公司提供部分设备；

　　北京圣祥乳制品厂提供部分设备；

　　呼和浩特市奥特尔乳业有限责任公司提供部分设备；

　　河南宝乐奶业有限公司提供部分设备；

　　天津华明乳业有限公司提供部分设备；

　　科信公部分纯净水、苏打水、矿泉水近期部分业绩一览表：

　　河南咖秀食品饮料有限公司提供果汁饮料、纯净水、功能性饮料五条生产线整线工程项目；

　　湖北爱飞客生态饮品有限公司提供大桶纯净水、小瓶纯净水生产线整体工程项目；

　　贵州意达饮业有限公司纯净水生产线整体项目；

　　济源市优洋饮品有限公司提供果汁、苏打水生产整套设备；

　　洛阳康露饮品有限公司果汁饮料生产线、纯净水生产线两条线整体项目；

　　深圳市水务工程有限公司提供盐气水、大桶小瓶矿泉水设备；

　　黄山市溪泓生物科技提供苏打水、纯净水整套设备；

　　河南漯河笑仙乳品饮料有限公司提供苏打水成套设备；

　　临颍南街村集团饮品有限公司提供苏打水整套设备；

　　香港龙吟饮品发展有限公司提供苏打水整套设备。

　　科信刺梨果汁加工设备具有完善的售后服务：1、交工验收

　　1、技术文件；

　　1.1竣工图；

　　1.2钢材、焊材、型材合格证书；

　　2、发货前将罐内清理干净，进行终封闭。

　　（1）商务说明

　　付款方式及交货期

　　1. 付款方式

　　1）签定合同后，预付货款的30％作为定金。

　　2）提货前再付货款的65％提货。

　　3）全线调试合格后支付货款的余款。

　　4）签定合同定金到后30个工作日内交货。

　　（2）技术服务

　　1.设备由供方运抵需方后，需方应组织人员按供方技术人员的要求将设备移动到位，设备与设备之间的联接由供方调试人员负责。设备外接的水、电、气由需方负责，供方调试人员协助完成。

　　2.设备安装全部完毕后，由供方调试人员负责全线调试合格。

　　3.供方在设备安装开始安装的同时，为需方培训维修电工和钳工各1名，设备调试合格验收后培训结束。

　　4.设备调试合格验收后，供方对设备质量保质期一年。在保质期内，由于设备本身质量问题造成的故障，供方负责免费维修。由于需方原因造成的设备故障，供方可提供维修服务，费用由需方负担。

　　5.设备运行期间，设备操作人员须严格按照设备使用说明书的规定安全操作和维护。

　　（3）营销服务内容

　　1.售前服务：

　　我公司有饮料专家为客户做技术咨询，为顾客提供与本行业相关的技术服务，并根据顾客的不同要求协助完成工厂的平面设计、工程项目预算、工艺流程配方设计、包装物设计等，以科学、合理、经济的设计原则为顾客提供的服务。

　　2.售后服务：

　　2.1设备的安装调试

　　根据不同的生产设备委派有经验、工程师负责安装调试，按合同要求按期完成其工作，并验收合格进入正常生产。

　　2.2售后服务档案化

　　顾客所购的生产设备安装调试后，所有相关信息将进入专项档案服务管理系统，使用运转情况会及时受到我公司的关注，具有快捷及时的服务及定期回访程序。

　　2.3服务时间承诺

　　生产设备到达顾客厂房前请与售后服务部预约调试人员到达现场时间，根据要求会按期到达现场，

　　设备运行中出现紧急情况不能处理时，直接反馈到售后服务部，工作时间外请于合同当事人或营销负责人取得联系，当接到通知后12小时到达现场。

　　2.4技术培训

　　为保证顾客技术人员能够熟练掌握设备的性能及操作保养程序，除现场培训外，可向顾客提供到我公司内部接受专项技术的培训，根据实际需要将邀请顾客到我公司饮料生产实验厂、样板厂接受培训。2.5零配件的供应

　　常年充足供应零配件，随时快速办理电话邮购业务，大修配件计划，为顾客节省时间及费用。

　　2.6定期巡回服务

　　根据顾客满意度调查结果及顾客的不同要求，按计划分期分批走访用户，随时解决顾客在生产中的问题，并通过总结持续改进，以达到顾客满意。届时请顾客认真填写《顾客满意度调查表》及《用户服务卡》。

　　2.7承接设备的大、中、小修

　　公司承接大、中、小修理，修理用件以厂价10%优惠供应，大修30天，中修15天，小修3-7天完成。

　　2.8信息服务

　　为方便顾客更多的了解饮料市场发展及包装设备的发展趋势，我公司将及时向您通报信息，定期向顾客邮寄我公司咨询杂志。

　　2.9质量承诺

　　温州科信机械制造有限公司所提供的设备保证是全新、先进可靠的，符合工艺要求的产品，并自交货之日起保质一年（易损件不在三包范围之内）。

　　公司一贯宗旨：

　　精心设计 精心制造 精益管理 精诚服务