面条机的工作原理是把面粉经过面辊相对转动挤压形成面片，再经前机头切面刀对面片进行切条，从而形成面条。面条的形状取决于切面刀的规格，所有机型均可安装不同规格的切面刀，故一台机器经过更换不同规格的面刀可以做成各种规格的面条。
一次成型挂面机系列
五组面条机（MT5-200型）
特点：
本机结构紧凑 采用全齿轮传动 占地少 操作简单易用
自动上杆 自动切断 省时省力
接触面粉部件 多采用不锈钢制造或经特殊表面处理
符合国家卫生标准要求
技术参数：
型号
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MT5-200型
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辊轧组数
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5组
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轧辊直径
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￠96*5对
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轧辊长度
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250mm
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电机功率
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2.2-3.0KW
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产量
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120kg/h
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整机重量
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400kg
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外形尺寸
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1100*650*1200mm
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调节厚度
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0.5-2.8mm
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电压
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220-380V
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