BX-200双轴双速拌馅机 200L双绞龙拌馅机

　　BX-200双轴双速拌馅机 200L双绞龙拌馅机

　　200型拌馅机是民生拌馅机厂家根据市场需求研发生产的双轴双速拌馅机，适用于包子店、单位食堂、酒店、食品加工等企业混合物料，也适用于制药、化工等企业调制原料。拌馅机内的馅料顺着旋转的双轴，在料斗内作顺时针或逆时针方向的翻转，使馅料充分混合，可以更大限度地提取蛋白；搅拌后的肉料肉质紧密、无气泡、色泽鲜艳、弹性好。

　　双轴双速拌馅机使用方法：

　　1、先把拌馅机清理干净，然后把原料加入到料斗内，盖好盖子。

　　2、根据产品特点选择高速或低速、根据产品工艺现在正转或反转。

　　3、拌馅完成后，把拌馅机的出料口打开，按下“出料”按钮即可自动出料。

　　4、如果拌馅的过程中出现异常情况，可以按下急停按钮停机。

　　200L双轴双速拌馅机的安装调试：

　　1、调节拌馅机可调地脚，将机器平稳的放置于工作位置。

　　2、检查料斗内是否有异物，如有需清理干净。

　　3、接通电源，如果电源灯亮说明安装正确，注意接地。

　　4、按下搅拌按钮，（站到机器的前方，面向排料口）查看搅拌器的旋转方向是否正确。

　　5、开空车检查拌馅机各传动机构的运转是否正常，有没有明显的抖动和异音，润滑情况好不好。

　　BX-200双轴双速拌馅机的保养：

　　1、新机器使用两个星期后，为了改善机器的润滑条件，需把摆线针轮减速机内的润滑油更换掉。

　　2、每班工作结束后，料斗应彻底清洗，并盖好上盖。

　　3、机器每使用半年，应进行一次检修，检查有关零件的磨损情况，装备时应注意加入润滑油。

　　4、运转前后应首先检查料内有无异物。

　　200L双绞龙拌馅机简单故障和排除方法

　　1、拌馅机的料斗振幅比较大可能原因和排除方法：①搅拌器有弯曲，需要进行校正或是更换搅拌器；②搅拌器本体不平衡，需要重新平衡搅拌器；③导向轴承与底轴承的中心发生偏移或者是轴承有损坏，需检查并调整两个轴承的对中性或更换轴承。

　　2、拌馅机振动或有异样响声可能原因和排除方法：①地脚螺栓有松动，需要拧紧地脚螺栓；②圆锥滚子轴承空隙过大，调整到合适的空隙即可；③叶轮上的叶片脱落，需及时更换；④泵中有杂物，需把杂物清理干净；⑤减速机或者是主轴轴承有磨损，需及时换新。

　　3、减速机振幅大可能原因和排除方法：①超载使用，需要降低载荷；②零部件的连接部位有松动，需检查电动机、联轴器、机架等件的松动并紧固好；③两轴连接部位的相对位移量太大，需检查并按照要求把两轴线的对中调节好。

　　4、链条的声音比较大可能原因和排除方法：①减速机上的螺丝有松动，应首先把链条与链轮调平整，然后上紧螺丝；②链条、链轮磨损，应给链条添加润滑脂。