| 型号 |
TF-FZG-5(5平方) |
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设备特点:
1、冻干箱体和隔板严格按照gmp要求制作,筒体采用304级不锈钢材质,内部镜面抛光。制作工艺及要求高于目前国内常规食品冻干机厂家
2、采用箱体冷阱一体式,前箱后阱设计,设有观察窗,观察窗上配有照明装置,便于观察箱内情况。设计成易清洁, 无卫生死角的结构或形式;
3、隔板根据客户需求进行定制板层,304不锈钢板层采用表面拉丝方钢型材加工,平整且便于清洁、卫生性好。
4、冷阱捕水用盘管采用洁净不锈钢加工。可根据客户需求选用整体式结构或者分体式结构。
5、制冷系统零部件均按照高标准进口品牌配置,制冷能力强、降温速度快、性能稳定可靠;
6、真空系统根据客户需求提供多样性的真空泵组组合;采用爱发科技术高品质真空泵。
7、采用omron plc进口品牌控制系统、方便存储数据和操作更易掌握。具有自动/手动两种控制方式,控制方式可任意切换。工艺设定可设置多组;干燥过程中可随时对配方进行修改,并可以任意跳步;
8、采用浸泡或者蒸汽化霜,快速化霜和清洁干净。
9、带预冻功能、无需外置预冻库,解决物料移动液化和污染风险
10、带有工艺调节,具有曲线控温,含有温度和真空控制调节功能,满足不同物料工艺要求
11、隔板介质油导热,无需蒸汽,满足环保和安全要求。
| general detail 总述
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sr. no.
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deion 描述
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specifications 规格
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1
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mode 型号
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tf-fzg-5
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2
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output (approx.) 产量(大约)
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50kg
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3
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maximum ice capacity 捕冰力
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100kg
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4
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control 控制方式
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microprocessor 微机处理
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5
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dimension of unit (approx.) (l×w×h) (mm) 外型尺寸(大约)(长×宽×高)
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4500×2100×3600 (final dimension based on design) (以最终设计尺寸为准)
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6
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weight (approx.) 重量(大约)
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~5,000kg
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7
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chamber type material 冻干箱外型 材质
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cylindrical sus 304 圆筒体
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8
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temperature range 温度范围
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-45~-50°cto + 80°c
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9
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number of shelves 板层数
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5+ 1(upper radiant shelf) (温度补偿板)
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10
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dimension (l×w×t) (mm) 板层尺寸(以设计为准)
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1000x1000x20
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11
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area (sq. m) 面积
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5
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12
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spacing (mm) 板间距
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65
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13
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material 材质
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sus 304
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14
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condenser type 冷凝器外型
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cylindrical 圆筒体
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15
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final temperature 极限温度
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-65°c~-70℃
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16
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coiled pipe material 盘管材质
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sus 304
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17
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final vacuum 极限真空
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≤2.7×10 -2mbar
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18
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software 软件
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tf-5000
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19
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plc 可编程控制器
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omron
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20
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industrial personal computer 工控机
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touch screen computer 品牌平板电脑
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electricity - total electrical load 总装机功率
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37kw (380v, 50hz, 3phase, 5wire)
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22
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cooling water for refrigerant cooling 用于制冷系统的冷却水
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14m3/hr (1.5≤p≤2bar, t≤25°c)
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water for de-icing 化霜用水量
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≥0.4t/batch (p≥2bar, t=80°c)
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24
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compressed air for pneumatic valves 用于气动阀的压缩空气
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60l/min (4≤p≤8bar)
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