再造黄金米生产线 DL7大米粒生产设备厂家

　　营养大米强化大米生产线营养即食大米类加工整套设备

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　　挤压膨化技术是集混合、搅拌、破碎、加热、蒸煮、杀菌、膨化及成型为一体,能够实现一系列单元同时并连续生产。

　　操作的新型加工技术,其工艺简单,能耗低,成本低,具有多功能、高产量、高品质的特点,在细化粗粮,改善杂粮口感,钝化不良因子、提高蛋白消化率等方面具有重要作用。挤压膨化后的产品种类多,营养成分保存率和消化率高,食用方便。

　　营养复合米生产线 人造米挤压成型生产线

　　物料被送入挤压膨化机中,在螺杆、螺旋的推动作用下,物料向前成轴向移动。同时,由于螺旋与物料、物料与机筒以及物料内部的机械摩擦作用,物料被强烈地挤压、搅拌、剪切，其结果使物料进一步细化、均化。随着机腔内部压力的逐渐加大,温度相应的不断升高,在高温、高压、高剪切力的条件下,物料物性发生了变化,由粉状变成糊状,淀粉发生糊化、裂解，蛋白质发生变性、重组，纤维发生部分降解、细化,致病菌被杀死,有毒成份失活。当糊状物料由模孔喷出的瞬间,在强大压力差的作用下，水分急骤汽化,物料被膨化，形成结构疏松、多孔、酥脆的膨化产品,从而达到挤压膨化的目的。

　　营养复合米是以精致玉米粉为主要原料，添加各种微量元素后经挤出机熟化制成金晶莹剔透的黄色大米粒的形状，经烘干后真空包装处理，在食用时可以直接蒸饭或者和大米以2：8比例添加后蒸饭使用。蒸熟后的米饭玉米味香甜，米粒不易松散，使用口感非常好的产品。

　　食用强化米可以改善人们的膳食营养，补充缺少的微量营养素，满足人体生理的正常需要，减少各种营养缺乏症的发生，从而提高人民的健康水平。

　　该生产线以大米粉为原料，也可根据客户需求，补充添加传统大米不具备的维生素和矿物质，在食用前只须做简单烹调即可，口感、外形与传统米饭一致。

　　自热米饭的特点为免蒸煮、健康营养、携带方便，有天然大米饭香味。不仅能满足消费者对营养多样化的需求，更能接轨现代人快节奏的生活，让人随时随地都能够享受到传统蒸煮米饭的美味。

　　人造营养大米生产设配置：

　　1、拌粉机：将米粉单独或者混合部分添加剂，添加一定量的水分充分搅拌均匀。

　　2、上料机：利用电机为动力螺旋式输送，将拌好的原料均匀输送到挤压机的喂料斗，确保上料方便快捷。

　　3、挤压机：有专门控制柜，在高压环境下，挤压出大米颗粒，调节工艺与更换模具可生产不同形状的米粒。

　　4、震动筛：挤出的颗粒含有一点温度与粘度，通过震动筛使颗粒均匀摊开避免黏连在一起。

　　5、风送机：将成品输送到烤箱，提升机的高度根据配套烤箱确定。

　　6、多层烤箱：烤箱多为电烤箱，可根据个人需求改为燃气型、蒸汽型、燃油型温度在0-200度之间通过控制柜自行调节，内部为不锈钢双层网袋，烘烤时间可以根据速度调节，减去颗粒水分，可增加保质期；

　　7、冷却输送机：烘完的颗粒含有一定温度，通过冷却达到室温保证包装质量。