盒饭加热设备 微波食品杀菌设备 微波设备

　　产品概述:

　　冷链盒饭微波加热机可根据用户实际情况设计制造不同规格的微波加热设备，本公司有微波加热设备样机，*提供现场操作，并结用户产品提供整体解决技术服务方案，欢迎新老朋友前来参观、洽谈。

　　技术参数:

　　1、*：广州沃斯特

　　2、输入电源：380V±10%50Hz±1%三相五线制

　　3、微波输出功率：60kW(可调节)

　　4、微波频率:2450MHz±50Hz。

　　5、额定输入视功率:≤90kVA。

　　6.进出料口高度:80mm

　　7.传输带宽度:1216mm。

　　8、传输速度：0.1～5m/min

　　9、外形尺寸(长×宽×高):约10500×2000×1668mm。

　　10、工作环境：0～40℃、相对湿度≤80%

　　11、符合GB10436-1989工作场所微波辐射卫生标准。

　　12、符合GB/5226.1-2002机械安全机械电气设备。

　　冷链盒饭微波加热机是根据产品产量而设计和定制的，以上参数仅供参考！

　　应用范围:

　　冷链盒饭微波加热机广泛应用于高铁、动车、学校、快餐公司、餐饮店、赛场、展会等的盒饭配送。

　　上海福记（联合）餐饮发展有限公司[1]是香港福记*控股集团在大陆的全资公司，秉承香港餐饮界的经营模式和**管理经验，凭借自身强大的管理运作体系致力在全国各主要大城市内建造餐饮**。福记（联合）除以上大型中餐外，还建有亚洲较大的快餐*厨房、餐饮配送中心、家厨中心等，是目前国内餐饮行业中一家通过HACCP*认的企业之一。曾获“2002、2003年全国餐饮企业”的荣誉称号。是一家以中餐连锁、团体送餐、家庭膳食、采供物流为主体的大型餐饮公司。

　　上海福记联合食品有限公司是一家以中餐连锁、团体送餐、家庭膳食、采供物流为主体的大型餐饮公司。在广州沃斯特微波设备公司选购3台30KW冷链盒饭微波加热机，主要针对饭盒的加热回温处理，盒饭一般是从冷库拿回来后，直接加热回温处理，然后回到餐桌上。盒饭一般温度约-2—4度，加热回温至70-75度之间。微波盒饭加热回温设备可加热速度快，通过隧道式连续加热回温，降低劳动力，对盒饭有一定的功能，保留营养、口感好，节省加工成本；设备操作简单。

　　应用范围:

　　*厨房微波加热设备应用于*厨房、学校、快餐公司、餐厅、车站、展销会等的饭盒加热。产量高，连续快，2分钟即可达到温度标准。同时，对食物有作用，符合食品卫生标准的规定。

　　产品概述:

　　*，设备简介：

　　*厨房微波加热设备应用于*厨房、学校、快餐公司、餐厅、车站、展销会等的饭盒加热。产量高，连续快，2分钟即可达到温度标准。同时，对食物有作用，符合食品卫生标准的规定。

　　*二，适用场地：

　　*厨房、学校、快餐公司、餐厅、火车站

　　*三，设备特点：

　　1.微波可以穿透物体的内部，加热步骤在整个物体中一起进行，加热速度快，温度均匀，温度梯度小，是一种体热源，节省了导热时间。

　　2.食品作为介质可以吸收微波，转化为热能，而微波盒饭加热设备外壳的金属材料是微波反射材料，所以微波加热设备的热损失很小。

　　3.微波技术采用双重作用，能在*低温度环境下杀灭，*营养元素不受不良影响，广泛应用于食品加工行业。

　　4.微波加热采用电能，卫生方便，不污染自然环境。

　　5.微波加热食品质量高，内外均匀，口感好。

　　*四，技术规格：

　　*厨房微波加热设备可以根据不**业的需要进行有针对性的设计。产品的面料厚度、传动速度、微波功率、材料温度可以自动调节，是一种可以与上下游技术无缝连接的连续智能生产设备。

　　*五，工艺流程：

　　冷链(0-7度):

　　厨房炒菜→分餐→速冻→包装→冷藏→配送→微波加热→配送→用餐。

　　热链(35-40度):

　　厨房炒菜→分餐→包装→冷藏或常温储存→微波加热→配送→用餐。

　　*厨房微波加热设备的优点是产量高，连续快捷，目前，对盒饭的需求很大，盒饭配送都是采用盒饭微波加热设备。

　　学生营养餐盒饭加热回温设备,加热至75度盒饭加热设备

　　微波盒饭加热回温设备介绍：

　　盒饭微波加热设备工作原理:在微波电磁场的作用下，被加工物料从外部到内部同时均匀发热而干燥脱水，同时在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行灭菌。因此，物料在干燥的同时完成了灭菌过程。微波干燥杀菌时间短，速度快。灭菌均匀，低温杀荣，物料不变性，保持营养成分和原来风味，节能环保，设备操作简单，可控性好，工艺。