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| 型号 |
守恒蔬菜贡菜烘干机 全自动智能贡菜干燥机设备 |
结构形式 |
多层带 |
| 干燥介质 |
空气 |
适用物料 |
多种可用 |
| 加工定制 |
是 |
单元数 |
1 |
| 带宽 |
20 |
干燥段长 |
30 |
| 铺料厚 |
5 |
使用温度 |
50 |
| 蒸汽压力 |
0 |
蒸汽耗量 |
0 |
| 干燥时间 |
15 |
干燥强度 |
20 |
| 传热面积 |
300 |
功率 |
5 |
| 转速 |
7500 |
重量 |
200 |
| 产地 |
广东 |
货号 |
贡菜烘干机 |
| 应用领域 |
烘干 |
占地面积 |
20 |
| 是否跨境货源 |
否 |
规格 |
SH-7P贡菜烘干机 |
| 厂家 |
广东守恒 |
|
贡菜烘干机,贡菜烘干工艺
贡菜,为一年生草本植物,其色泽鲜绿、质口、味若海蜇,食用价值极高。栽培历史有两千二百多年,是一种的绿色高档脱水蔬菜。清乾隆年间曾进贡朝廷,后年年进贡朝廷,故称之为“贡菜”。因其食之有声音,清脆爽口,六十年代被周恩来形象地称之为“响菜”,亦称之为“山蜇菜”。
贡菜烘干工艺步骤:
1、预热阶段:通常情况下,贡菜烘干前需要先预热,预热温度为45℃,时间约2小时,贡菜烘干的温度要求是高于环境温度的,特别是在气温低的地区,预热就更显重要。预热阶段结束后再慢慢升温达到60℃左右。
2、恒温恒湿阶段:预热后开始排湿6小时,用45℃烘干,保持烘干房里面恒温恒湿,烘干房内相对湿度保存在70%。
3、定时排湿阶段:经预热和排湿共8小时后,温度平稳上升到55℃左右,烘干模式,定时排湿(每排30分钟,停5分钟),供房相对湿度保持在50%,共约6小时,目观贡菜开始收缩变色。
4、升温排湿阶段:温度上升到60℃左右,烘干房相对湿度保持在35%,共约12小时左右,慢慢排湿,保持一定的干燥度。经14小时后,贡菜其色泽变深。
5、烘干完成阶段:温度上升到65℃左右,烘干房相对湿度保持在15%,约10小时左右,直到贡菜完全脱水干燥。