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| 品牌 |
ATAGO/爱拓 |
型号 |
PAL-BX | SALT |
| 显示方式 |
数字显示 |
结构型式 |
便携式 |
随着生活节奏的加快和人们生活习惯的改变,多盐、多油、多糖、少运动的不健康生活方式越来越普遍,生活方式与健康及疾病密切相关,有研究表明慢性代谢性疾病主要诱因在于不良的生活方式,大家对健康生活方式越来越重视,低盐低油低糖饮食更益于健康!

目前的摄入主要是通过饮食调味,中国居民实际用盐平均在10g/天以上,远远超过常规推荐量5g/天。到底我们日常应该摄入多少盐呢?不同人群还需区别对待。

控盐小技巧

1.限盐勺:使用定量盐勺,少放5%~6%的盐并不会影响菜肴的口味;一般限盐勺为2g,每人每天建议食用3勺以内。
2.替代控盐法:日常生活中,很多调料是含有钠盐的,比如酱油、生抽、味精、醋等,可以用含盐低的这些调料代替来丰富日常饮食口感。
3.注意食物选择,少吃榨菜、咸菜和酱制食物等,建议每餐都有新鲜的蔬菜和水果;阅读营养成分表,少吃香肠和咸蛋等高盐的包装加工食品,警惕“藏起来”的盐。

糖的危害多,饮食中的糖是龋齿的危险因素,过多摄入糖类会造成膳食不平衡,增加超重、肥胖以及等慢性疾病患病风险。

低糖小技巧

含糖饮料是添加糖的主要来源,建议不喝或少喝含糖饮料;减少高糖类包装食品,用白开水替代饮料,烹饪过程少加糖,外出就餐巧点菜,适当减少选择糖醋排骨、鱼香肉丝、红烧肉等含糖多的菜品。

如此看来,想给食物/食品调出的综合风味,对基础载体的口味控制也非常重要,而不是单纯靠感觉去添加调味剂的份量。
ATAGO爱拓低糖低盐测量糖盐度计 PAL-BX | SALT
一机同时测量糖度(Brix)& 盐度(Salt)
ATAGO爱拓低糖低盐测量糖盐度计,便携式设计,样品量少,测量快速,提供一款高效的质量控制方案!ATAGO(爱拓)糖盐度计,适用于各类食品生产企业、餐饮连锁企业、检测机构等等。
