联系人:杨女士
邮箱:
电话:18668966207
地址: 山东济南市槐荫区新沙工业园三街13号
| 型号 |
HP607 |
工作电压 |
220V |
| 适用范围 |
用于速冻食品、生鲜家禽、火锅料、速冻蔬菜、水产肉制品、水产品、肉制品、水饺汤圆等物品的金属异物检测。 |
加工定制 |
是 |
| 是否进口 |
否 |
精确度 |
(0~3000)N |
| 环境温度 |
0-25 |
测量范围 |
(0~3000)N |
| 外形尺寸 |
290mm×303mm×590mm |
重量 |
约55kg |
| 产地 |
中国 |
厂家 |
济南恒品机电技术有限公司 |
肉制品水分压缩性能检测仪 肌肉失水率测定仪猪肌肉品
各类肉品在由肌肉转化为食用肉的过程中,肌肉原有的各种理化特性与消费和流通有关的品质特性,如肉色、系水力、PH、风味等有必不可失的联系。其中重要因素之一——系水力,猪肌肉、牛羊肉等肉品的系水力,是指离体肌肉在特定条件下,在一定时间内保持其内含水的能力。根据特定条件的不同,分别表述为系水潜能,可榨出水和滴水损失。济南恒品新进研发的肉类肉质压力仪采用压力法,测定一定大小的肉品放在压力台上,施加一定的压力,并保持一定的时间,到时间后撤出压力,测试其系水力
肉质压力仪:
标准:NY/T821-2004猪肌肉品质测定技术规范第6.3.1.2项目中,压力法系水力、失水率。
NY/T2793-2015肉的食用品质客观评价方法第A.5.3.4项目中,加压失水率。
肉制品水分压缩性能检测仪 肌肉失水率测定仪猪肌肉品 肉质压力仪技术参数:
测量范围:(0~3000)N
分辨力:0.1N
示值准确度:±1%,
测试速度:(1~300) mm/min
上下压板平行度: <0.05mm
加压时间:(1~3600)s
变形量:(1~70)mm
上下压板距离:70mm
上下压板直径:128 mm
外形尺寸:约290mm×303mm×590mm
质量:约55kg
电源:AC220V,50H
肉制品水分压缩性能检测仪 肌肉失水率测定仪猪肌肉品

